(Người Chăn Nuôi) – Nguồn cung lương thực, thực phẩm dồi dào cùng giá xăng dầu giảm đã góp phần kéo chỉ số giá tiêu dùng tháng 7/2026 giảm 0,12% so với tháng trước. Trong khi giá thịt lợn, thịt gia cầm, thủy sản và gạo đồng loạt giảm, giá trứng lại tăng do nguồn cung thu hẹp và nhu cầu gia tăng.
Theo số liệu vừa được Cục Thống kê công bố, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 7/2026 giảm 0,12% so với tháng trước. So với tháng 12/2025, CPI tăng 3,08%; tăng 4,45% so với cùng kỳ năm trước. Bình quân 7 tháng đầu năm 2026, CPI tăng 4,39%, trong khi lạm phát cơ bản tăng 4,19%.
Ảnh minh họa.
Trong nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống, giá thực phẩm giảm 0,07% so với tháng trước, chủ yếu nhờ nguồn cung dồi dào ở nhiều mặt hàng. Đáng chú ý, giá thịt lợn giảm 0,76% khi nguồn cung trên thị trường tương đối ổn định, trong khi sức mua chưa cao. Bên cạnh đó, việc xuất hiện dịch tả lợn châu Phi tại một số địa phương khiến tiêu thụ chậm lại, góp phần kéo giá giảm. Theo đó, giá mỡ động vật giảm 0,47%, nội tạng động vật giảm 0,45%, còn thịt quay, giò, chả giảm 0,04%.
Giá thịt gia cầm cũng giảm 0,16% do nguồn cung, đặc biệt là gà lông trắng, ở mức dồi dào trong khi sức tiêu thụ chưa tăng tương ứng, khiến giá thịt gà giảm 0,28%.
Trái với xu hướng trên, giá trứng các loại tăng 1,25% so với tháng trước. Theo Cục Thống kê, nguyên nhân chủ yếu là nguồn cung giảm, chi phí thức ăn chăn nuôi tăng và nhu cầu thu gom trứng phục vụ sản xuất bánh Trung thu tại một số địa phương tăng lên.
Ở nhóm lương thực, chỉ số giá giảm 0,5%, trong đó giá gạo giảm 0,8%. Ngược lại, giá ngô tăng 1,37%, sắn tăng 0,3% và bột mì tăng 0,27%.
Xét theo cùng kỳ năm trước, giá thịt lợn vẫn tăng 4,54% do nguồn cung hạn chế trong dịp lễ, Tết và chi phí chăn nuôi ở mức cao. Giá thịt gia cầm tăng 4,42%, trong khi giá dịch vụ ăn uống ngoài gia đình tăng 7,01% do chi phí nguyên liệu và dịch vụ tiếp tục tăng.
Thùy Khánh
