(Người Chăn Nuôi) – Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam (BAF) vừa chính thức ký kết hợp tác thành lập liên doanh với Tập đoàn HKY (Shandong Hekangyuan, Trung Quốc), hướng tới phát triển chuỗi chăn nuôi gia cầm công nghệ cao tại Việt Nam. Thỏa thuận mở ra hướng đi mới cho BAF trong đa dạng hóa hoạt động kinh doanh, đồng thời góp phần thúc đẩy quá trình công nghiệp hóa ngành chăn nuôi gia cầm.
Theo nội dung hợp tác, hai bên dự kiến triển khai chuỗi dự án gồm chăn nuôi gia cầm thương phẩm, sản xuất con giống, ấp trứng và giết mổ. Mô hình được định hướng phát triển theo chuỗi giá trị khép kín, kết hợp kinh nghiệm, hạ tầng sản xuất và công nghệ chăn nuôi của các bên, đồng thời khai thác tiềm năng thị trường trong nước.
Việc mở rộng sang lĩnh vực gia cầm giúp BAF đa dạng hóa hệ sinh thái chăn nuôi, bên cạnh các hoạt động kinh doanh hiện có. Thông qua liên doanh, doanh nghiệp hướng tới xây dựng chuỗi sản xuất đồng bộ, tăng khả năng kiểm soát chất lượng từ khâu con giống, chăn nuôi đến chế biến sản phẩm.
BAF và HKY ký kết hợp tác. Ảnh: BAF
Thị trường gia cầm Việt Nam được đánh giá có quy mô tiêu thụ lớn. Theo số liệu từ các báo cáo của Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tính đến cuối năm 2025, tổng đàn gia cầm cả nước đạt gần 590 triệu con, trong đó vịt và ngan chiếm khoảng 27,5%, tương đương 160 – 163 triệu con. Sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng đạt khoảng 2,6 triệu tấn, riêng thịt vịt ước chiếm 25 – 28%, tương đương 650.000 – 720.000 tấn. Bên cạnh đó, sản lượng trứng gia cầm đạt 21,4 tỷ quả mỗi năm, trong đó trứng vịt chiếm khoảng 30 – 32%.
Những số liệu này cho thấy dư địa phát triển đáng kể của ngành gia cầm, đặc biệt đối với các mô hình sản xuất quy mô lớn, ứng dụng công nghệ và bảo đảm an toàn sinh học.
Thông qua hợp tác, BAF và HKY kỳ vọng nâng cao hiệu quả tổ chức sản xuất, cung ứng các sản phẩm gia cầm đáp ứng yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Việc hình thành chuỗi sản xuất đồng bộ cũng tạo điều kiện kiểm soát tốt hơn các công đoạn, từ đầu vào đến sản phẩm cuối cùng.
Trong bối cảnh ngành chăn nuôi Việt Nam đẩy mạnh chuyển đổi sang phương thức sản xuất hiện đại, hợp tác giữa BAF và HKY được kỳ vọng góp phần thúc đẩy ứng dụng công nghệ, nâng cao năng lực sản xuất và phát triển chuỗi cung ứng gia cầm theo hướng chuyên nghiệp, bền vững.
Minh Khuê
