Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Tư Nghĩa (Quảng Ngãi) đã tổ chức chuyển giao mô hình nuôi gà H’Mông (hay còn gọi là gà đen) thương phẩm cho một số hộ dân trên địa bàn xã Nghĩa Thuận. Sau một thời gian triển khai, mô hình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế, mở ra một hướng đi mới cho nông dân trong phát triển kinh tế gia đình.
Bắt đầu tham gia mô hình nuôi gà H’Mông thương phẩm với số lượng 300 con giống từ cuối tháng 9/2023, đến nay đàn gà của ông Võ Thành Quang, ở thôn thôn Mỹ Thạnh Đông, xã Nghĩa Thuận đã sinh trưởng tốt và sắp đến kỳ xuất bán. Sau gần 3 tháng nuôi, đàn gà của ông Quang đạt trọng lượng từ 1,3 – 1,5 kg/con. Khoảng 1 tháng nữa là có thể xuất chuồng.
Ông Võ Thành Quang chăm sóc đàn gà.
Ông Quang chia sẻ, nuôi gà H’Mông thương phẩm là mô hình mới ở huyện Tư Nghĩa, do Trung tâm Khuyến nông huyện triển khai. Mỗi hộ tham gia được hỗ trợ 300 con giống, vật tư và hướng dẫn kỹ thuật nuôi. Gà H’Mông là giống gà ở miền Bắc nên khi bắt đầu nuôi giống gà này tôi khá lo lắng vì sợ không thích nghi với thời tiết. Tuy nhiên, đến nay đàn gà phát triển khỏe mạnh, lớn nhanh, tỉ lệ hao hụt rất thấp so với những giống gà khác.
“Với những tín hiệu tích cực mà mô hình này mang lại, thời gian đến, tôi sẽ đầu tư thêm chuồng trại, mở rộng quy mô nuôi gà H’Mông để tăng thu nhập cho gia đình”, ông Quang nói.
Gà H’Mông là giống gà có thân màu đen. Lông đen, chân đen, mào đen, thịt đen νà xương cũng đen. Đây là giống gà rất dễ nuôi, có khả năng chống chọi với môi trường và các dịch bệnh rất tốt. Cũng giống như tất cả các loại gia cầm khác, gà H’Mông sinh trưởng, phát triển qua các giai đoạn. Đặc biệt ở giai đoạn gà con, cần phải chăm sóc kỹ lưỡng, đảm bảo nhiệt độ giữ ấm cho gà.
Gà H’Mông có thân màu đen.
Nguồn thức ăn của gà chủ yếu là lúa, bắp, cám rau xanh, cỏ tự nhiên,… sẵn có tại địa phương, giúp người dân giảm được chi phí thức ăn chăn nuôi, mang lại giá trị kinh tế cao. Thịt gà H’Mông săn chắc, thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, vừa dùng làm thực phẩm, vừa sử dụng làm thuốc quý trong dân gian. Đây được xem là một trong những giống gà thương phẩm quý, được nhiều người ưa chuộng.
Anh Phạm Thế Mỹ ở thôn Phú Thuận cũng khởi đầu mô hình nuôi gà H’Mông thương phẩm với số lượng 300 con gà giống. Là nhân công tại 1 trang trại nuôi heo, tận dụng phần đất trống của trang trại, anh Mỹ đăng ký tham gia mô hình nuôi gà H’Mông để có thêm chi phí trang trải trong gia đình.
Gà H’Mông dễ nuôi, có khả năng chống chọi tốt với môi trường và các dịch bệnh.
“Với giá bán trung bình từ 120 – 140 nghìn đồng/kg gà H’Mông theo giá thị trường, đến giáp tết Nguyên đán đàn gà có thể xuất bán. Lợi nhuận từ đàn gà mang lại hứa hẹn sẽ cho gia đình tôi một cái Tết đủ đầy”, anh Mỹ phấn khởi bày tỏ.
Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Tư Nghĩa Tôn Long Cần cho biết, từ hiệu quả bước đầu thực hiện đã cho thấy tiềm năng của mô hình nuôi gà H’Mông thương phẩm là rất lớn. Thời gian đến, trung tâm sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình tại các địa phương khác trên địa bàn huyện Tư Nghĩa. Qua đó, mở ra hướng chăn nuôi mới góp phần đa dạng mô hình sinh kế; xóa đói, giảm nghèo cho người dân.
Bài, ảnh: T.Nhàn
Nguồn: Báo Quảng Ngãi
