(Người Chăn Nuôi) – Sáng 11/03 tại Hà Nội, Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam phối hợp cùng Lãnh sự quán Canada tại Việt Nam, Hiệp hội Khô dầu cải Canada và Hiệp hội Đậu Canada tổ chức hội thảo “Sử dụng khô dầu cải ngọt và đậu Canada trong thức ăn chăn nuôi”.
Năm 2024, tổng đàn vật nuôi của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng mạnh, đàn lợn đạt 26,59 triệu con (tăng 4,1% so với năm 2023), đàn gia cầm đạt 575,1 triệu con (tăng 2,8%). Sản lượng thức ăn chăn nuôi (TĂCN) công nghiệp đạt mức 21,5 triệu tấn, đưa Việt Nam vươn lên vị trí thứ 10 trên thế giới và dẫn đầu khu vực ASEAN về sản xuất TĂCN.
Các đại biểu tham dự hội thảo “Sử dụng khô dầu cải ngọt và đậu Canada trong thức ăn chăn nuôi” ngày 11/3 vừa qua. Ảnh: Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam
Tuy nhiên, ngành chăn nuôi của nước ta vẫn đối mặt với thách thức lớn khi phụ thuộc tới 22,4 triệu tấn nguyên liệu nhập khẩu với tổng giá trị lên đến 7,7 tỷ USD trong năm 2024. Sự phụ thuộc này không chỉ làm tăng chi phí sản xuất mà còn khiến chuỗi cung ứng dễ bị tổn thương trước những biến động giá cả trên thị trường quốc tế, đặc biệt trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đang có nhiều bất ổn.
Ông Nguyễn Văn Tuế, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam cho rằng, trong bối cảnh chi phí sản xuất biến động và nhu cầu về nguyên liệu chất lượng cao ngày càng gia tăng, việc tìm kiếm nguồn cung ổn định, hiệu quả về chi phí là yêu cầu cấp thiết. Do đó, hợp tác quốc tế, đặc biệt với những thị trường giàu tiềm năng như Canada, là hướng đi giúp doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận nguyên liệu dinh dưỡng chất lượng cao với giá thành hợp lý.
Được biết, Canada là một trong 5 quốc gia xuất khẩu nguyên liệu TĂCN hàng đầu thế giới. Hiện nay, Việt Nam nhập khẩu 116.073 tấn khô đậu từ Canada mỗi năm, chiếm khoảng 5,9% tổng lượng nguyên liệu TĂCN nhập khẩu. Tuy nhiên, con số này chưa phản ánh hết tiềm năng hợp tác giữa hai quốc gia, đặc biệt khi Canada sở hữu nền nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và bền vững.
Tham dự sự kiện, Đại diện Lãnh sự quán Canada tại Việt Nam cam kết hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam thông qua việc cung cấp nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng, ổn định và thân thiện với môi trường. Canada hiện là một trong những quốc gia xuất khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới, đặc biệt là khô dầu cải ngọt và đậu Canada – hai nguồn protein dồi dào, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và khả năng ứng dụng trong ngành chăn nuôi.
Theo chia sẻ của các chuyên gia đến từ Canada, đậu Canada có hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp cải thiện tiêu hóa, thúc đẩy tăng trưởng và nâng cao chất lượng thịt. Trong khi đó, khô dầu cải Canada là nguồn protein chất lượng cao, cung cấp các axit béo thiết yếu, giúp tăng hiệu suất chăn nuôi và giảm chi phí sản xuất.
Hiện nay, Việt Nam nhập khẩu hơn 10 tỷ USD thức ăn gia súc mỗi năm, nhưng mới chỉ nhập khẩu từ Canada khoảng 30 triệu USD. Do đó, hai bên hoàn toàn có thể mở rộng hợp tác để đảm bảo nguồn cung ổn định, góp phần gia tăng kim ngạch thương mại song phương.
Thùy Khánh
