(Người Chăn Nuôi) – Lực lượng Công an xã Hòa Tiến (TP. Đà Nẵng) vừa triệt phá một điểm chế biến mỡ động vật hoạt động lén lút sâu trong khu vực nghĩa trang, thu giữ hàng trăm ki-lô-gam nguyên liệu và thành phẩm không bảo đảm vệ sinh.
Ngày 15/11, Công an xã Hòa Tiến, thành phố Đà Nẵng cho biết đơn vị đã phát hiện và triệt phá một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn tại thôn Phú Sơn Nam. Cơ sở do một người đàn ông trú xã Xuân Phú làm chủ, hoạt động lén lút trong khu vực nghĩa trang nhằm qua mắt lực lượng chức năng.
Lượng lớn nguyên liệu mỡ động vật bốc mùi hôi thối được cơ quan chức năng phát hiện.
Theo cơ quan công an, trong quá trình mật phục theo dõi, lực lượng chức năng nhận thấy cơ sở có nhiều dấu hiệu bất thường khi liên tục vận chuyển nguyên liệu vào ban đêm. Từ đó, Công an xã Hòa Tiến tổ chức kiểm tra đột xuất.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 3 lao động đang trực tiếp chế biến mỡ trong điều kiện môi trường mất vệ sinh, không bảo đảm an toàn thực phẩm. Cơ sở bố trí các nồi nấu, máy xay, máy ép và nhiều dụng cụ sản xuất thủ công ngay sát khu vực mộ phần, bốc mùi hôi nồng nặc.
Kiểm tra hiện trường, lực lượng công an ghi nhận số lượng lớn nguyên liệu và thành phẩm, gồm khoảng 500 kg mỡ động vật, 30 bao xác mỡ loại 50 kg và 80 bao mỡ đã qua chế biến. Theo đánh giá ban đầu, toàn bộ số sản phẩm đều không bảo đảm điều kiện vệ sinh và tiềm ẩn nguy cơ đưa vào tiêu thụ trên thị trường.
Công an xã Hòa Tiến cho biết, việc cơ sở đặt sâu trong nghĩa trang khiến công tác trinh sát gặp nhiều khó khăn. Chủ cơ sở đã lợi dụng vị trí hẻo lánh để tổ chức chế biến trái phép, tránh sự phát hiện của lực lượng chức năng và người dân.
Ngay sau khi lập biên bản vi phạm, lực lượng chức năng đã tổ chức tiêu hủy toàn bộ số mỡ bẩn, đồng thời tạm giữ các thiết bị, tang vật liên quan để phục vụ điều tra. Hồ sơ vụ việc đang được tiếp tục xác minh để xử lý theo đúng quy định của pháp luật.
Minh Khuê
