(Người Chăn Nuôi) – Theo số liệu thống kê sơ bộ từ Cục Hải quan, trong quý I/2026, Việt Nam xuất khẩu 4,6 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, đạt kim ngạch 33,32 triệu USD, giảm 13,7% về lượng nhưng tăng 11,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.
Thịt và các sản phẩm từ thịt của Việt Nam đã được xuất khẩu sang 21 thị trường. Trong đó, Hồng Kông tiếp tục là thị trường lớn nhất, chiếm 40,62% về lượng và 50,73% về trị giá, với 1,8 nghìn tấn, trị giá 16,9 triệu USD. Tuy nhiên, xuất khẩu sang thị trường này sụt giảm mạnh, với mức giảm 36,2% về lượng và 14,2% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Các sản phẩm chủ lực xuất khẩu sang Hồng Kông vẫn là thịt lợn sữa nguyên con đông lạnh và thịt lợn nguyên con đông lạnh.
Bên cạnh đó, xuất khẩu sang một số thị trường truyền thống như Canada, Malaysia, Hàn Quốc và Hà Lan cũng ghi nhận xu hướng giảm so với cùng kỳ năm 2025. Ngược lại, xuất khẩu sang một số thị trường khác lại tăng trưởng tích cực, đáng chú ý là Trung Quốc, Pháp, Singapore, Nhật Bản, Mỹ và Campuchia cho thấy xu hướng mở rộng và đa dạng hóa thị trường đang dần rõ nét.
Về cơ cấu mặt hàng, thịt lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh tiếp tục chiếm tỷ trọng lớn nhất, với 43,8% về lượng và 54,53% về trị giá, đạt 2,02 nghìn tấn, trị giá 18,17 triệu USD. Tuy nhiên, mặt hàng này giảm 18,8% về lượng và giảm 1,7% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Riêng xuất khẩu thịt lợn sang thị trường Hồng Kông giảm 21,3% về lượng và 6,7% về trị giá. Tiếp đến là thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm, chiếm 37,02% về lượng và 29,84% về trị giá. Nhóm thịt khác và phụ phẩm từ các động vật khác chiếm 18,71% về lượng và 13,98% về trị giá.
Nhìn chung, trong bối cảnh nhu cầu thị trường thế giới biến động, xuất khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt của Việt Nam đang có sự điều chỉnh theo hướng giảm về khối lượng nhưng nâng cao giá trị. Đồng thời, xu hướng đa dạng hóa thị trường xuất khẩu được kỳ vọng sẽ góp phần giảm phụ thuộc vào một số thị trường truyền thống trong thời gian tới.
Minh Khuê
