(Người Chăn Nuôi) – Sáng 21/10 tại Hà Nội và ngày 23/10 tại Hồ Chí Minh, Công ty TNHH Olmix Asialand Việt Nam phối hợp cùng Tập đoàn Dopharma (Hà Lan) tổ chức hội thảo chuyên đề “Bí quyết kiểm soát bệnh đường hô hấp trên gia cầm”. Hội thảo quy tụ nhiều chuyên gia, doanh nghiệp và bác sĩ thú y trong cả nước, cùng thảo luận về hướng đi mới giúp người chăn nuôi chủ động hơn trước các “kẻ thù thầm lặng” trong chuồng trại.
Hội thảo “Giải pháp toàn diện kiểm soát bệnh hô hấp trên gia cầm” tổ chức sáng 23/10 tại TP. Hồ Chí Minh.
Thách thức và cơ hội trong kiểm soát bệnh hô hấp
Phát biểu khai mạc hội thảo, ông Trịnh Quang Thanh – Tổng giám đốc công ty Olmix Asialand Việt Nam (hội thảo tại Hồ Chí Minh) và bà Đào Thị Hương Giang – Giám đốc ngành hàng gia cầm công ty Olmix Asialand Việt Nam (hội thảo tại Hà Nội) khẳng định, bệnh hô hấp đang là một trong những nguyên nhân chính gây thiệt hại cho ngành gia cầm. Đây là nhóm bệnh phổ biến, song lại thường bị đánh giá thấp hoặc xử lý chậm trễ, khiến hiệu quả chăn nuôi sụt giảm đáng kể.
Ông Trịnh Quang Thanh – Tổng giám đốc công ty Olmix Asialand Việt Nam phát biểu khai mạc.
“Với kim chỉ nam ‘Giải pháp toàn diện cho nhà chăn nuôi’, Olmix Asialand Việt Nam mong muốn đồng hành cùng bà con bằng các kiến thức và giải pháp khoa học, giúp quản lý sức khỏe đàn vật nuôi tốt hơn, giảm chi phí, tăng năng suất và hướng đến phát triển bền vững,”
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thịt và trứng tại châu Á không ngừng tăng, ngành chăn nuôi khu vực cũng phải đối mặt với hàng loạt thách thức: khí hậu nóng ẩm, mật độ nuôi cao, môi trường chuồng trại chưa đạt chuẩn, trong khi các bệnh hô hấp do Mycoplasma, IB (viêm phế quản truyền nhiễm), ND (dịch tả gà) hay E. coli kế phát đang ngày càng khó kiểm soát.
Đây cũng là một trong các vấn đề được ông Nguyễn Thanh Sơn – Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Việt Nam nêu ra tại hội thảo. Ông Sơn nhấn mạnh, công tác phòng, chống dịch bệnh luôn là yếu tố then chốt quyết định hiệu quả và sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi, đồng thời cảnh báo nguy cơ dịch bệnh bùng phát trên gia súc, gia cầm hiện rất lớn, đặc biệt trong bối cảnh thời tiết chuyển mùa, bão lũ và ô nhiễm môi trường gia tăng.
Ông Nguyễn Thanh Sơn – Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam đánh giá cao những giải pháp của ty Olmix Asialand.
Ngoài ra, ông Sơn cũng khuyến cáo người chăn nuôi cần đặc biệt chú ý đến sự xuất hiện của các chủng bệnh mới như bệnh Marek, có thể bắt nguồn từ việc nhập lậu giống không rõ nguồn gốc. “Hiệp hội Gia cầm Việt Nam hoan nghênh các doanh nghiệp, trong đó có Công ty Olmix Asialand Việt Nam và Dopharma đã liên tục cập nhật thông tin khoa học, công nghệ tiên tiến trên thế giới, chuyển giao cho người chăn nuôi trong nước nhằm giúp họ chủ động hơn trong phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh trên đàn gia cầm”, ông Sơn bày tỏ.
Bệnh hô hấp – “kẻ thù thầm lặng” đe dọa lợi nhuận trang trại
Trong phần thảo luận của các chuyên gia hàng đầu trong ngành gia cầm, diễn giả Dr. Amanda Lim – Chuyên gia tư vấn sức khỏe động vật của Dopharma cho biết, các bệnh hô hấp là nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại kinh tế cho ngành gia cầm châu Á, trong đó có Việt Nam. Bà ví các bệnh này như “kẻ thù thầm lặng” – không ồn ào nhưng âm thầm bào mòn sức khỏe đàn vật nuôi, khiến người chăn nuôi thiệt hại lớn mà đôi khi không nhận ra.
Diễn giả Dr. Amanda Lim – Chuyên gia tư vấn sức khỏe động vật của Dopharma chia sẻ.
Kết quả khảo sát thực địa cho thấy, hơn 60% vấn đề sức khỏe của đàn gà giống và gà thịt tại châu Á có liên quan đến bệnh đường hô hấp. Trong đó, Mycoplasma gallisepticum (MG) và Mycoplasma synoviae (MS) là hai tác nhân phổ biến nhất, gây viêm đường hô hấp mãn tính, làm giảm năng suất trứng từ 5–25 quả mỗi mái đẻ, tăng chi phí thuốc và kéo dài thời gian nuôi.
“Đàn gà khỏe mạnh chính là nền tảng của lợi nhuận bền vững. Mỗi đợt bùng phát bệnh hô hấp không chỉ khiến gà kém ăn, chậm lớn, mà còn kéo theo hàng loạt hệ lụy: rối loạn tiêu hóa, giảm sản lượng trứng, tăng chi phí kháng sinh và ảnh hưởng tới khả năng xuất khẩu do vấn đề kháng kháng sinh,” Dr. Amanda cảnh báo.
Bà cũng phân tích “hiệu ứng domino” – tình trạng một bệnh hô hấp nguyên phát có thể kéo theo nhiều bệnh kế phát khác, làm bệnh lý phức tạp và khó điều trị hơn. “Thực tế tại các trang trại, chúng ta hiếm khi gặp một bệnh đơn lẻ. Sự tương tác giữa các vi khuẩn, virus và yếu tố môi trường chính là nguyên nhân khiến việc điều trị không triệt để,” bà nói.
Các nghiên cứu được trình bày tại hội thảo cho thấy, điều kiện môi trường đóng vai trò quyết định trong việc kiểm soát bệnh hô hấp. Chuồng nuôi kém thông thoáng, độ ẩm cao, bụi nhiều hay chất độn chuồng có pH trên 7.8–8.2 là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn, nấm và mầm bệnh phát triển.
Khi đàn gia cầm đã mắc bệnh, việc cải thiện thông gió, kiểm soát khí hậu chuồng trại và giảm bụi cũng có thể giúp giảm đáng kể mức độ nghiêm trọng của bệnh. Theo khuyến nghị của các chuyên gia, người chăn nuôi cần kết hợp đồng bộ giữa an toàn sinh học, chẩn đoán chính xác, lựa chọn kháng sinh phù hợp và chất lượng để điều trị bệnh cũng như vaccine để phòng bệnh cho gia cầm.
Giải pháp toàn diện từ Olmix Asialand Việt Nam và Dopharma
Tiếp nối phần chia sẻ của Dr. Amanda, Dr. Tomislav Dumanovsky – Quản lý khách hàng chiến lược toàn cầu, Tập đoàn Dopharma giới thiệu bộ giải pháp dành cho bệnh hô hấp trên gia cầm, được xây dựng trên hai trụ cột: phòng bệnh chủ động và điều trị hiệu quả.
Diễn giả Dr. Tomislav Dumanovsky – Quản lý khách hàng chiến lược toàn cầu, Tập đoàn Dopharma giới thiệu bộ giải pháp tổng thể của Dopharma.
Theo ông Tomislav, Dopharma luôn phối hợp cùng đối tác chiến lược Olmix Asialand Việt Nam không chỉ cung cấp sản phẩm thuốc thú y mà còn cung cấp dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật, chẩn đoán thực địa và đào tạo cho người chăn nuôi, giúp đảm bảo việc phòng – trị bệnh được triển khai đồng bộ và khoa học.
Trong nhóm giải pháp điều trị bệnh đường hô hấp trên gia cầm do Mycoplasma, Pulmovet® 250 mg/ml (Tilmicosin phosphate) – kháng sinh thế hệ mới có tác dụng mạnh trên Mycoplasma spp., cùng nhiều vi khuẩn gây bệnh hô hấp khác.
Sau khi sử dụng nồng độ Pulmovet tại túi khi cao gấp 25 lần và nồng độ tại mô phổi cao gấp 16 lần so với nồng độ Pulmovet trong huyết tương. Điều này giúp tiêu diệt vi khuẩn tại cơ quan đích nhanh chóng, hiệu quả. Với những đặc điểm nổi bật của sản phẩm như vậy “Pulmovet là lựa chọn thông minh cho đàn gà khỏe mạnh – an toàn, dễ sử dụng và đạt hiệu quả cao trong điều trị các bệnh hô hấp phức hợp,” ông Tomislav khẳng định.
Cùng với Pulmovet, Trisulmix Liquid (sự kết hợp giữa Sulfadimethoxine và Trimethoprim) cũng được giới thiệu như giải pháp hỗ trợ kiểm soát E. coli và các nhiễm trùng kế phát trong giai đoạn đầu điều trị. Phác đồ kết hợp Trisulmix – Pulmovet đã cho thấy hiệu quả rõ rệt trong việc giảm tỷ lệ chết, cải thiện tăng trưởng và rút ngắn thời gian điều trị cho đàn gia cầm.
Từ giải pháp kỹ thuật đến trách nhiệm cộng đồng
Không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu sản phẩm, hội thảo còn gửi đi thông điệp mạnh mẽ về chăn nuôi có trách nhiệm.
Chia sẻ tại hội thảo, Dr. Marnix Weeda – Quản lý xuất khẩu của Dopharma nhấn mạnh, chìa khóa để duy trì sức khỏe tổng thể và tăng sức đề kháng cho đàn gia cầm nằm ở việc hỗ trợ các cơ quan chuyển hóa trung tâm, đặc biệt là gan và thận. Ông cho rằng, trong điều kiện chăn nuôi hiện nay, gia cầm thường chịu nhiều áp lực từ môi trường, thức ăn và dịch bệnh, dẫn đến rối loạn chuyển hóa và suy giảm khả năng miễn dịch.
Diễn giả Dr. Marnix Weeda – Quản lý xuất khẩu của Dopharma chia sẻ
Dopharma tập trung phát triển các giải pháp bổ trợ sức khỏe cho gia cầm như Heparenol – giúp bảo vệ và phục hồi chức năng gan, đồng thời tăng cường khả năng thải độc; và Phosretic – hỗ trợ hoạt động của thận, thúc đẩy quá trình bài tiết và tái tạo tế bào. Hai sản phẩm này khi được sử dụng đúng giai đoạn sẽ giúp gia cầm có sức khỏe ổn định, tăng khả năng thích nghi với stress nhiệt, giảm tác động từ kháng sinh và độc tố.
Theo Dr. Marnix, mục tiêu của Olmix Asialand Việt Nam và Dopharma không chỉ là “phòng và điều trị bệnh”, mà là “xây dựng nền tảng sức khỏe vững bền từ bên trong”, giúp người chăn nuôi đạt hiệu quả kinh tế cao và phát triển bền vững trong bối cảnh ngành chăn nuôi ngày càng đòi hỏi an toàn – sinh học – hiệu quả.
Nguyễn Minh Đức – Trưởng nhóm sản phẩm Dopharma của Olmix Asialand Việt Nam chia sẻ việc sử dụng kháng sinh phải được thực hiện có mục tiêu, đúng liều lượng và đúng thời gian ngưng thuốc, nhằm tránh nguy cơ kháng kháng sinh và tồn dư trong sản phẩm chăn nuôi.
“Olmix Asialand Việt Nam không chỉ mang đến giải pháp điều trị, mà còn đồng hành cùng người chăn nuôi trong việc thay đổi tư duy, hướng tới một nền chăn nuôi an toàn sinh học, hiệu quả và bền vững,” ông Đức nhấn mạnh.
Trong thời gian tới, Olmix Asialand Việt Nam và Dopharma dự kiến triển khai chuỗi hội thảo đào tạo chuyên sâu tại các tỉnh, giúp các kỹ sư và bác sĩ thú y cập nhật kiến thức mới về chẩn đoán, phòng bệnh và sử dụng kháng sinh có trách nhiệm.
Kết thúc chương trình, đại diện Ban tổ chức bày tỏ mong muốn tạo dựng mạng lưới kết nối giữa doanh nghiệp – chuyên gia – nhà chăn nuôi, cùng chia sẻ kinh nghiệm và lan tỏa các giải pháp thực tiễn, góp phần xây dựng nền chăn nuôi Việt Nam hiện đại, an toàn và bền vững.
Các đại biểu chụp ảnh sau khi Hội thảo kết thúc.
Thùy Khánh
Bài và ảnh
