Sau gần 2 tháng giữ ở mức giá từ 70.000 đồng/kg trở lên, khoảng hơn một tuần nay, giá lợn hơi trên thị trường đã bắt đầu hạ nhiệt. Đến thời điểm hiện tại, giá lợn hơi xuất chuồng tại các doanh nghiệp, trang trại chăn nuôi đang ở mức khoảng 65.000 đồng/kg; tại các hộ nuôi nhỏ lẻ ở mức từ 60.000-63.000 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi vẫn có lãi, yên tâm đầu tư chăm sóc đàn lợn, đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho thị trường đến cuối năm và dịp Tết.
Giá lợn hơi giảm nhẹ, song người chăn nuôi vẫn có lãi nên nhiều hộ tiếp tục yên tâm tái đàn
Xuất xong lứa lợn hơn 100 con, anh Hà Quyết Thắng ở khu Đồng Cỏ, xã Thục Luyện, huyện Thanh Sơn (Quảng Trị) đã nhanh chóng dọn dẹp, vệ sinh, khử trùng tiêu độc chuồng trại để chuẩn bị tái đàn, cung cấp cho thị trường vào dịp cuối năm và Tết Nguyên đán. Anh Thắng vui vẻ cho biết: “Trang trại của gia đình tôi hiện có hơn 100 con nái, gần 500 con lợn thịt đủ các độ tuổi. Vừa qua, gia đình tôi xuất chuồng vào đúng dịp giá cao, trừ chi phí cũng còn lãi khoảng 150 triệu đồng.
Hiện nay, giá lợn đã bắt đầu xuống, tuy nhiên, ở mức giá này thì người nuôi vẫn có lãi bởi giá thức ăn chăn nuôi giảm, trên địa bàn tỉnh cũng không phát sinh bệnh dịch nên không tốn chi phí chống dịch… Riêng đối với các trại nuôi chủ động được con giống thì lãi sẽ cao hơn”.
Còn ông Sùng A Páo, quản lý trại Thanh Sơn SF thuộc Công ty TNHH CJ Vina Agri có địa chỉ tại khu Kết Bình, xã Yên Sơn, huyện Thanh Sơn chia sẻ: Việc giá lợn hơi hạ nhiệt như hiện nay theo đúng quy luật của thị trường. Theo dự báo của doanh nghiệp, giá lợn thời gian tới có thể sẽ tiếp tục giảm nhẹ nhưng vẫn bảo đảm cho người chăn nuôi nhỏ lẻ có lãi. Hiện nay, các trang trại, doanh nghiệp lớn đang tập trung vào việc xây dựng cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh, chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, VietGAP hướng tới mục tiêu xuất khẩu nên dư địa cho thị trường trong nước vẫn còn rất lớn.
Qua tìm hiểu, chúng tôi được biết, giá lợn hơi hiện nay hạ nhiệt là do thời gian vừa qua, giá lợn lên cao, nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ tăng đàn trong khi nhu cầu về thịt của thị trường không tăng. Hiện nay, đang trong thời điểm mùa hè, do học sinh nghỉ hè nên các bếp ăn tập thể của các trường học tạm dừng hoạt động cũng khiến lượng thịt tiêu thụ giảm so với trước kia.
Một nguyên nhân quan trọng khác là bệnh dịch tả lợn châu Phi đang có diễn biến phức tạp gây tâm lý lo ngại, hoang mang khiến một bộ phận người tiêu dùng chuyển từ thịt “nóng” (thịt tươi) sang dùng thịt “mát” (thịt đã qua sơ chế) hoặc sử dụng một số loại thực phẩm khác như thịt bò, thịt gà, thủy hải sản…
Việc giá lợn hơi xuống cũng kéo theo giá thịt lợn tại các chợ dân sinh, chợ truyền thống giảm nhẹ, trung bình giảm từ 5.000-8.000 đồng/kg tùy loại. Ví dụ, giá thịt ba chỉ từ 142.000 đồng giảm xuống còn 135.000 đồng/kg; thịt nạc thăn từ 140.000 đồng giảm còn 135.000 đồng/kg, sườn non từ 150.000 đồng giảm còn 143.000 đồng/kg… Việc giá thịt lợn giảm cũng góp phần giảm bớt chi tiêu cho các gia đình trong sinh hoạt hàng ngày.
Theo các chuyên gia nhận định, giá lợn từ nay đến cuối năm sẽ ổn định ở mức từ 60.000-65.000 đồng/kg. Mức giá này người chăn nuôi vẫn có lãi nên có thể yên tâm đầu tư. Tuy nhiên, cần lưu ý đến việc chăn nuôi theo quy hoạch của ngành chăn nuôi; chú trọng tiêm phòng các loại vắc xin phòng dịch bệnh, đặc biệt là bệnh dịch tả lợn châu Phi nhằm bảo đảm an toàn cho tổng đàn, tránh thiệt hại do dịch bệnh gây ra.
Phan Cường
Nguồn: Báo Quảng Trị
