Ngành chăn nuôi: Khẳng định thế mạnh trên bản đồ kinh tế nông nghiệp

(Người Chăn Nuôi) – Năm 2025 khép lại với nhiều thách thức chưa từng có, song cũng mở ra những cơ hội tái cấu trúc mạnh mẽ cho ngành chăn nuôi nước ta. Từ góc nhìn quản lý nhà nước đến thực tiễn sản xuất của doanh nghiệp, chăn nuôi đang từng bước khẳng định vai trò trụ cột của kinh tế nông nghiệp thông qua khoa học – công nghệ, liên kết chuỗi, quản trị hiện đại và phát triển bền vững.

Diễn đàn Người Chăn nuôi số Xuân Bính Ngọ là không gian đối thoại đa chiều, phản ánh quyết tâm chung trong việc nâng tầm chăn nuôi Việt, hướng tới hội nhập sâu vào chuỗi giá trị khu vực và toàn cầu.

Ông Dương Tất Thắng - Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú yÔng Dương Tất Thắng – Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y

Nhiều giải pháp trọng tâm cho năm 2026

Năm 2026, để đạt mục tiêu tăng trưởng ổn định, bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh, trước hết, Cục Chăn nuôi và Thú y tiếp tục ưu tiên hoàn thiện cơ chế, chính sách và đẩy mạnh công tác truyền thông, nhằm nâng cao nhận thức, tạo sự thống nhất cao về quyết tâm chính trị trong toàn hệ thống.

Công tác truyền thông tiếp tục được tăng cường nhằm nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp về chăn nuôi an toàn sinh học, hiệu quả kinh tế và chủ động phòng, chống dịch bệnh nguy hiểm cho đàn vật nuôi. Trên phương diện quản lý chuyên môn và tổ chức sản xuất, tập trung chỉ đạo các địa phương quy hoạch lại không gian chăn nuôi, ưu tiên phát triển các vùng trọng điểm có lợi thế, gắn chăn nuôi tập trung với cải tạo đất nông nghiệp, bảo vệ môi trường và phát triển công nghiệp phụ trợ. Việc phát triển công nghiệp giống, thức ăn chăn nuôi, công nghệ môi trường, giết mổ, chế biến và thiết bị chuồng trại được xác định là giải pháp then chốt nhằm chủ động đầu vào, nâng cao năng suất, chất lượng và giảm giá thành sản xuất.

Ông Dương Tất Thắng - Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú yÔng Nguyễn Văn Long – Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Nông nghiệp và Môi trường

Chìa khóa nâng tầm vị thế từ khoa học công nghệ

Để nâng cao vị thế chăn nuôi Việt Nam trên thị trường khu vực và quốc tế, khoa học công nghệ phải đóng vai trò then chốt. Thời gian tới, cần tiếp tục hoàn thiện thể chế, rà soát và sửa đổi Luật Chăn nuôi, Luật Thú y cùng các văn bản liên quan theo hướng giảm thủ tục hành chính, tạo điều kiện thuận lợi để các sản phẩm khoa học công nghệ, đặc biệt là kết quả nghiên cứu từ các viện, đơn vị trong nước sớm được đưa vào sản xuất và thương mại hóa. Cùng với đó, việc lồng ghép rõ ràng các chương trình khoa học công nghệ trong chiến lược, kế hoạch phát triển ngành chăn nuôi là yêu cầu cấp thiết; nhằm bảo đảm các nhiệm vụ nghiên cứu gắn chặt với thực tiễn, nâng cao năng suất, chất lượng, khả năng kiểm soát dịch bệnh và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Đây chính là nền tảng để chăn nuôi Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh, tham gia hiệu quả vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Bà Thái Hương - Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn THBà Thái Hương – Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH

Kết hợp khoa học công nghệ hiện đại với khoa học quản trị tiên tiến 

Với kinh nghiệm hơn 17 năm đầu tư vào chăn nuôi bò sữa của Tập đoàn TH cho thấy, dù điều kiện tự nhiên của Việt Nam không thuận lợi, nhưng nếu biết, ngành chăn nuôi hoàn toàn có thể tạo ra những sản phẩm đạt chuẩn quốc tế, năng suất cao và chi phí hợp lý. Thực tiễn phát triển của TH đã chứng minh vai trò dẫn dắt của doanh nghiệp trong bối cảnh hội nhập. Không chỉ tạo ra sản phẩm chất lượng cao, TH còn xây dựng mô hình chuỗi giá trị bền vững, đưa nông dân trở thành “công nhân nông nghiệp công nghệ cao”, tham gia trực tiếp vào chuỗi sản xuất toàn cầu. Chính sự gắn kết hài hòa giữa doanh nghiệp – nông dân – công nghệ sẽ là nền tảng giúp chăn nuôi Việt Nam khẳng định vị thế vững chắc trong tiến trình hội nhập.

Ông Đào Mạnh Lương - Tổng Giám đốc Tập đoàn MavinÔng Đào Mạnh Lương – Tổng Giám đốc Tập đoàn Mavin

Chuyển đổi số – trụ cột chiến lược

Chuyển đổi số không còn là xu hướng mà đã trở thành yêu cầu tất yếu của ngành chăn nuôi hiện đại. Mavin xác định chuyển đổi số là trụ cột chiến lược, trong đó việc ứng dụng hệ thống ERP SAP giữ vai trò trung tâm nhằm chuẩn hóa quản trị, tối ưu vận hành, kiểm soát chuỗi giá trị và nâng cao hiệu quả sản xuất – kinh doanh. Công nghệ không chỉ giúp doanh nghiệp thích ứng linh hoạt với biến động thị trường mà còn tạo nền tảng cho phát triển bền vững, minh bạch và có trách nhiệm. Mavin không đơn thuần chuyển đổi cho riêng mình, mà mong muốn góp phần thúc đẩy quá trình chuyển đổi số của toàn ngành nông nghiệp Việt Nam, hướng tới một nền chăn nuôi hiện đại, thông minh và hội nhập quốc tế.

Ông Vũ Mạnh Hùng - Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Hùng NhơnÔng Vũ Mạnh Hùng – Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Hùng Nhơn

Liên kết chuỗi để bứt phá

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, chăn nuôi Việt Nam muốn nâng cao vị thế không thể đi theo lối mòn mà cần dựa trên nền tảng công nghệ cao, minh bạch và liên kết chuỗi giá trị toàn cầu. Thực tiễn cho thấy, hợp tác với các tập đoàn FDI hàng đầu thế giới là hướng đi tất yếu để doanh nghiệp Việt Nam tham gia sâu hơn vào mạng lưới nông nghiệp quốc tế. Thời gian qua, Hùng Nhơn đã chủ động liên doanh với nhiều đối tác lớn như De Heus (Hà Lan), Bel Gà, Big Dutchman (Đức), nhằm xây dựng chuỗi chăn nuôi xuất khẩu theo tiêu chuẩn cao. Doanh nghiệp đang tập trung phát triển các vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh, đầu tư đồng bộ từ con giống, thức ăn, trang thiết bị đến chế biến, hướng tới xuất khẩu lô gà đầu tiên sang thị trường Nhật Bản vào đầu năm 2026. Để chăn nuôi Việt thực sự bứt phá, doanh nghiệp trong nước cần đóng vai trò “đầu tàu”, đồng thời rất cần một hành lang thể chế thông thoáng, cơ chế hỗ trợ hiệu quả để thúc đẩy liên kết với các tập đoàn toàn cầu, qua đó nâng tầm chăn nuôi Việt trên bản đồ thế giới.

Bà Chu Thị Hồng Thủy - CEO Tafa GroupBà Chu Thị Hồng Thủy – CEO Tafa Group

Muốn trứng Việt vươn xa, phải đi bằng chuỗi giá trị

Ngành trứng Việt Nam muốn vươn xa cần đầu tư đồng bộ từ chuỗi sản xuất đến xây dựng thương hiệu, trong đó chăn nuôi sạch ứng dụng công nghệ cao như IoT, AI và tự động hóa là nền tảng để quản lý đàn gà, tối ưu năng suất và truy xuất nguồn gốc từng quả trứng; đồng thời đầu tư đóng gói, bảo quản đạt các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO, HALAL nhằm tạo “hộ chiếu toàn cầu” cho trứng Việt, song song với việc xây dựng thương hiệu và câu chuyện cảm xúc để biến quả trứng thành biểu tượng của sức khỏe và niềm tin. Trên nền tảng đó, các mô hình ESG và kinh tế tuần hoàn “Feed – Farm – Food – Fertilizer – Future” giúp giảm phát thải, tái tạo tài nguyên, định hình hình ảnh trứng Việt Nam sạch và xanh. Với TAFA Group, chúng tôi lựa chọn phát triển chuỗi giá trị khép kín, minh bạch và bền vững, đầu tư dài hạn vào công nghệ, tiêu chuẩn quốc tế và trách nhiệm môi trường, hướng tới phát triển kỷ luật và bền vững.

Thùy Khánh 

(Thực hiện)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *