Hiệu quả từ mô hình nuôi dê nhốt chuồng

Với đặc tính khá dễ nuôi, sức đề kháng tốt, chi phí đầu tư thấp do nguồn thức ăn dễ tìm kiếm, nhiều hộ nông dân đã tự tìm hướng đi riêng cho mình bằng cách chuyển đổi vật nuôi từ: heo, bò, gà sang nuôi dê nhốt chuồng. Mô hình mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người chăn nuôi.

Gắn bó với nghề nuôi heo hơn 10 năm, thế nhưng 3 năm trở lại đây giá heo bấp bênh, dịch bệnh hoành hành khiến thu nhập của gia đình bà Nguyễn Thị Nga (ấp Nhân Thuận, xã Xuyên Mộc, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) giảm mạnh. Không đành lòng bỏ nghề chăn nuôi, bà Nga đã tìm tòi, học hỏi các mô hình phù hợp và đã thành công với mô hình nuôi dê nhốt chuồng.

nuôi dê nhốt chuồng

Mô hình dê nuôi nhốt chuồng đang mang lại hiệu quả cao cho người chăn nuôi. Trong ảnh: Trang trại dê của gia đình bà Nguyễn Thị Nga (xã Xuyên Mộc, huyện Xuyên Mộc).

Năm 2019, bà Nga mạnh dạn đầu tư làm chuồng trại và nuôi dê sinh sản. Được địa phương hỗ trợ đưa đi học tập mô hình, tập huấn các lớp chăm sóc dê và cho vay vốn, đồng thời bà Nga cũng chủ động tìm tòi, học hỏi kỹ thuật chăm sóc, nuôi dê qua sách, mạng internet. Nhờ đó, chỉ sau 3 năm, từ 10 con dê ban đầu, đến nay tổng đàn dê của gia đình bà đã lên đến gần 200 con.

Theo bà Nga, so với các loại vật nuôi khác như heo hay bò, nuôi dê nhốt chuồng mang lại hiệu quả kinh tế cao, bởi chi phí đầu tư thấp, ít tốn công chăm sóc và diện tích chuồng nuôi không lớn. Bình quân mỗi năm dê đẻ 2 lứa, mỗi lứa 2 con, đặc biệt có những lứa lên đến 3 – 4 con. Dê nuôi khoảng 6 tháng có thể đạt trọng lượng từ 25 – 30 kg, được các nhà hàng trong và ngoài địa bàn tiêu thụ hết với giá bán dao động từ 120.000 – 135.000 đồng/kg… Không chỉ bán dê thịt, bà Nga còn bán con giống. Sau khi trừ chi phí, gia đình bà có thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm. 

“Nuôi dê khá tiện lợi, ít công chăm sóc, đặc biệt là hiện nay khi giá cám thức ăn chăn nuôi tăng cao, mô hình nuôi dê nhốt chuồng này lại ổn định hơn so với những loại khác. Bởi nguồn thức ăn chủ yếu là cỏ, lá, bắp… Cám chỉ cho ăn dặm thêm. Tôi đang cho làm thêm chuồng trại, dự kiến đến cuối năm nay sẽ tăng tổng đàn lên 300 con”, bà Nga cho biết thêm.

Giá cả và đầu ra ổn định nên 5 năm trở lại đây, nhiều hộ nông dân tại xã Long Phước (TP. Bà Rịa) cũng mạnh dạn đầu tư, mở rộng quy mô chăn nuôi dê. Theo các hộ chăn nuôi, lợi thế lớn nhất khi nuôi dê là tận dụng được thức ăn có sẵn trong vườn nhà. Vì dê là loài ăn tạp nên không tốn nhiều chi phí để mua thức ăn mà chỉ tốn công cắt cỏ và các loại rau, lá.

nuôi dê nhốt chuồng

Mô hình nuôi dê tại xã Bình Ba (huyện Châu Đức).

Ông Vũ Viết Thụ, một trong những nông dân có nhiều năm kinh nghiệm nuôi dê nhốt chuồng tại xã Long Phước (TP Bà Rịa) cho biết, mô hình nuôi dê khá thích hợp tại địa phương, bởi không tốn nhiều diện tích. Đặc biệt, không cần nhiều công làm, phù hợp với những người lớn tuổi. Với giá bán luôn ổn định ở mức 120 – 135 ngàn đồng/kg, bình quân 1 con dê xuất chuồng nông dân thu lợi nhuận trên 1 triệu đồng, cao gấp đôi so với nuôi heo.

Để giúp các hộ nuôi dê ổn định và gắn bó với nghề, năm 2018, Hội Nông dân xã Long Phước đã thành lập tổ hội nghề nghiệp chăn nuôi dê với 30 hộ nuôi, tổng đàn hơn 1.000 con. Định kỳ hàng năm, Hội Nông dân xã phối hợp với ngành nông nghiệp tổ chức các lớp tập huấn chăn nuôi dê, giúp bà con nông dân cập nhật kiến thức về kỹ thuật chăm sóc dê cũng như tình hình thị trường, giá cả…

Theo ngành nông nghiệp, toàn tỉnh hiện có hơn 92 ngàn con dê, cừu. Mô hình nuôi dê nhốt chuồng khá nhàn rỗi nên người nuôi vẫn có thời gian làm việc khác. Dê sinh trưởng nhanh, thời gian thu hồi vốn ngắn. Ngoài ra, việc nuôi dê còn giúp nông dân tận dụng được nguồn phân để bán, tăng thêm thu nhập.

Để nuôi dê đạt hiệu quả cao và bền vững, ngành nông nghiệp khuyến cáo người chăn nuôi cần nắm được các đặc tính của loài dê để phòng ngừa dịch bệnh, chuồng nuôi phải thông thoáng, sạch sẽ, tránh ánh nắng, sàn chuồng làm bằng gỗ cách mặt đất khoảng 1m vì loài dê không ưa độ ẩm cao.

Bài, ảnh: Hồng Phúc

Nguồn: Báo Bà Rịa – Vũng Tàu

Hiệu quả từ mô hình nuôi dê nhốt chuồng

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi của huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị thời gian qua, nhiều hộ nông dân ở xã Cam Nghĩa đã mạnh dạn đầu tư mô hình nuôi dê nhốt chuồng. Điển hình như mô hình nuôi dê sinh sản nhốt chuồng của ông Võ Xuân Thủy ở thôn Bảng Sơn cho thu nhập hơn 100 triệu đồng/năm.

Dẫn chúng tôi tham quan chuồng nuôi dê sinh sản, ông Thủy cho biết, trước đây gia đình ông đã từng nuôi giống dê địa phương theo hình thức chăn thả nhưng hiệu quả không cao. Dê có trọng lượng thấp, chậm lớn, dễ bị bệnh. Đầu năm 2020, sau khi tham gia lớp tập huấn kỹ thuật nuôi dê do Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên huyện triển khai, ông mạnh dạn vay 50 triệu đồng từ Ngân hàng Chính sách xã hội cộng với số tiền tích lũy của gia đình để làm chuồng trại và mua 20 con dê cái giống Bách Thảo về nuôi theo hình thức nuôi nhốt. Nhờ tuân thủ nghiêm quy trình kỹ thuật, cùng sự chăm sóc chu đáo, đàn dê của ông nhanh chóng tăng số lượng qua mỗi đợt sinh sản. Hiện tại, ngoài bán dê thịt và dê giống, đàn dê của ông luôn duy trì trên 40 con dê cái sinh sản.

nuôi dê nhốt chuồng

Mô hình nuôi dê sinh sản nhốt chuồng của ông Võ Xuân Thủy mang lại hiệu quả kinh tế rất khả quan – Ảnh: Thục Quyên

Theo ông Thủy, ưu điểm của mô hình nuôi dê sinh sản nhốt chuồng là có thể tận dụng được diện tích đất xung quanh nhà và tranh thủ được thời gian lao động nhàn rỗi để chăm sóc, hơn nữa nhu cầu thị trường đối với thịt dê ổn định và giá bán khá cao so với các loại vật nuôi khác. Thức ăn cho dê chủ yếu là các loại lá cây, không cần thức ăn tinh bổ sung nên việc chăn nuôi không vất vả và tốn kém như các loại con nuôi khác. Dê con được lai giữa dê cái giống Bách Thảo và dê đực giống Boer nên tăng trưởng nhanh, trọng lượng lớn, sức đề kháng cao, ít bị bệnh. Trung bình 1 năm dê cái đẻ khoảng 2 lứa, mỗi lứa từ 2 – 3 con. Dê nuôi khoảng 6 tháng có thể đạt trọng lượng từ 25 – 30 kg. Số lượng dê thịt đều được các thương lái thu mua hết với giá ổn định từ 120.000 – 130.000 đồng/kg. Không chỉ thành công với mô hình nuôi dê thịt mà ông còn cung cấp dê giống cho các hộ nuôi có nhu cầu với giá 170.000 đồng/kg. “Năm 2020, thu nhập từ mô hình nuôi dê nhốt chuồng này hơn 100 triệu đồng. Năm 2021, tôi dự kiến sẽ thu về khoảng 150 – 200 triệu đồng từ bán dê thịt và dê giống”, ông Thủy vui vẻ cho biết.

Khi được hỏi về kinh nghiệm nuôi dê thành công của mình, ông Thủy chia sẻ, dê là loài ăn tạp, sức đề kháng cao, ít bị bệnh. Thức ăn chủ yếu là các loại lá cây trong vườn nhà và thân cây chuối, đặc biệt là lá xoan vì còn có tác dụng phòng bệnh. Để chủ động nguồn thức ăn, cần tận dụng các khoảng đất trống quanh nhà để trồng thêm cỏ làm thức ăn cho dê. Nuôi dê sinh sản nhốt chuồng không phải tốn công chăn thả, dê không bị lây nhiễm nguồn bệnh từ bên ngoài. Ngoài ra còn tận dụng được phân để bón cho cây trồng và bán cho người trồng hoa lan. Chuồng nuôi dê được thiết kế đơn giản, vật liệu làm chuồng chủ yếu là tre, gỗ…, đảm bảo thông thoáng, tránh nắng nóng, gió lùa nhằm đảm bảo cho dê phát triển khỏe mạnh. Do dê là loài động vật không ưa độ ẩm cao nên chuồng nuôi cần làm cách mặt đất từ 1 m trở lên. Ông Thủy cũng lưu ý, dê là loài động vật có tốc độ sinh sản nhanh nên việc phối giống rất quan trọng. Trung bình 1 năm cần đổi dê đực 1 lần để tránh cận huyết thống. Ngoài ra, định kỳ phải rải vôi, phun tiêu độc khử trùng để phòng bệnh, tẩy giun sán và tiêm phòng các loại vắc xin theo hướng dẫn thú y.

Bí thư Chi bộ thôn Bảng Sơn Trần Xuân Hùng cho biết, thôn Bảng Sơn hiện có hơn 30 hộ thực hiện mô hình nuôi dê nhốt chuồng với số lượng từ 5 – 40 con/hộ. Trong đó, ông Võ Xuân Thủy là hộ nuôi nhiều nhất. Qua gần 2 năm thực hiện cho thấy đây là mô hình hết sức hiệu quả, không những tạo việc làm ổn định cho lao động địa phương mà còn giúp người chăn nuôi cải thiện kinh tế gia đình. Để liên kết các hộ nuôi dê trên địa bàn, xã Cam Nghĩa đã hỗ trợ thành lập Tổ hợp tác nuôi dê thôn Bảng Sơn để các hộ nuôi có điều kiện giúp đỡ nhau cùng phát triển. “Việc phát triển chăn nuôi dê theo hướng nuôi nhốt rất phù hợp với định hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi của địa phương. Bởi đây là vật nuôi khá phù hợp với điều kiện của các hộ gia đình, dễ chăm sóc, kỹ thuật nuôi đơn giản, vốn đầu tư thấp, thị trường tiêu thụ rộng, giá cả ổn định, lại cho thu nhập quanh năm”, ông Hùng khẳng định.

Thục Quyên

Nguồn: Báo Quảng Trị

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *