(Người Chăn Nuôi) – Để ấp trứng vịt nở đều và khỏe cần chú ý những điểm sau:
Chọn trứng ấp
Cần chọn trứng từ đàn vịt bố mẹ khỏe mạnh, không bệnh, tiêm phòng đầy đủ (bệnh thương hàn làm tỷ lệ nở thấp, tỷ lệ xác cao, vịt nở ra chậm lớn, dị tật cao…)
Trứng vịt để ấp phải có vỏ sạch sẽ, không sần sùi, không có mầm vôi trên vỏ trứng, không có vết rạn nứt, những vết bẩn nhỏ do dính phân hoặc đất phải chùi khô, hình dáng trứng cân đối, không được quá tròn, quá dài hoặc méo mó, buồng khí phải ở đầu to của quả trứng, lòng đỏ có màu thẫm và di chuyển chậm, lòng trắng đặc, trong suốt, không có máu hoặc dị vật dính vào. Thường chọn trứng của vịt đẻ lứa thứ 2.
Bao gói, vận chuyển và bảo quản trứng ấp
Việc bao gói và vận chuyển đúng quy cách giảm dập vỏ, tăng tỷ lệ ấp nở. Trứng được bảo quản đến lúc ấp là 5 – 7 ngày (không để quá lâu), nhiệt độ 15 – 200C, ẩm độ 65 – 75%.
Soi trứng và theo dõi vịt nở
– Soi lần 1: Soi vào lúc 7 – 8 ngày sau khi ấp để loại bỏ những trứng không có phôi, chết phôi, trứng dập vỡ, rạn nứt còn sót lại. Trứng tốt mạch máu sẽ phát triển như mạng nhện; Trứng không có phôi thì trắng tinh, không mạch máu; trứng chết phôi có vòng máu hoặc chấm đen.
– Soi lần 2: 18 ngày sau khi ấp để loại bỏ trứng chết phôi, trứng thối, trứng có phôi phát triển yếu.
– Theo dõi vịt nở: Chế độ ấp tốt vịt sẽ nở đúng 28 ngày, nở rộ và tập trung. Nếu chế độ ấp không tốt như nhiệt độ cao vịt sẽ nở sớm và tỷ lệ chết cao; Nhiệt độ thấp tỷ lệ chết cũng cao, nở chậm, kéo dài, lông xỉn; Độ ẩm cao vịt nở ra nặng bụng và lông bẩn.
Nhiệt độ và ẩm độ tủ ấp
– Nhiệt độ: Lúc bắt đầu vào lò ấp là 370C, từ 1 – 7 ngày là 36,50C, 8 – 15 ngày 37,5 -380C, trứng ngả kép (16 – 20 ngày) 37,80C, trứng ngả đơn (21 – 28 ngày) 380C.
– Ẩm độ: Từ ngày thứ nhất đến ngày thứ 8 là 60 – 65%; Ngày thứ 9 – 23 là 50 – 55%; Ngày thứ 24 – 28 là 65 – 70%.
