(Người Chăn Nuôi) – Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg về chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ, yêu cầu các bộ, ngành, địa phương khẩn trương triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, kiểm soát dịch bệnh và nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y.
Theo nội dung Công điện, thời gian qua, một số cơ quan truyền thông đã phản ánh việc cơ quan chức năng phát hiện và xử lý các vụ thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ lợn bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương. Những vụ việc này đã làm sai lệch kết quả kiểm soát giết mổ, tạo điều kiện để động vật và sản phẩm động vật không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, mất an toàn thực phẩm được đưa ra thị trường.
Ảnh minh họa. Nguồn: ST
Đây là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn thực phẩm và sức khỏe người dân, mà còn tác động tiêu cực đến kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ, làm giảm hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y.
Trước tình hình đó, Thủ tướng yêu cầu Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở giết mổ nhằm ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp thu gom, vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm động vật không đủ điều kiện. Các địa phương phải kiên quyết xử lý các tổ chức, cá nhân có hành vi hợp thức hóa cơ sở giết mổ không bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm toàn diện trước Thủ tướng nếu để xảy ra vi phạm.
Công điện nhấn mạnh yêu cầu kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; tăng cường kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển và chợ đầu mối; xử lý dứt điểm tình trạng vận chuyển sản phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y lưu thông trên thị trường.
Các địa phương cần phân công lực lượng kiểm tra, giám sát chặt chẽ tại các cơ sở thu gom, giết mổ gia súc; tăng cường truy xuất nguồn gốc lợn tiêu thụ; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm vi phạm, xử lý trách nhiệm người đứng đầu, kiên quyết thay thế cán bộ suy thoái đạo đức công vụ và chuyển cơ quan điều tra đối với trường hợp có dấu hiệu tội phạm.
Một nhiệm vụ quan trọng khác là bố trí ổn định lực lượng thú y tại cơ sở, bảo đảm thực hiện hiệu quả công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và phòng, chống dịch bệnh; đồng thời tăng cường kiểm tra hoạt động thực thi công vụ, siết chặt kỷ luật hành chính và nâng cao năng lực đội ngũ.
Với Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Thủ tướng yêu cầu chủ trì phối hợp cùng các bộ, ngành tổ chức kiểm tra chuyên đề về hoạt động giết mổ trên phạm vi toàn quốc; rà soát, hoàn thiện cơ chế quản lý theo hướng quản lý chuỗi, truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro, lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát để bảo đảm khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật.
Đồng thời phải phối hợp với các địa phương phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ không bảo đảm điều kiện; chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y và tăng cường kiểm dịch qua biên giới cũng như trong nội địa.
Thủ tướng giao Bộ Công an tăng cường phát hiện, điều tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nghiêm trọng trong kiểm soát giết mổ động vật, đặc biệt là các hành vi làm lây lan dịch bệnh và gây mất an toàn thực phẩm.
Bộ Công Thương có trách nhiệm tăng cường kiểm tra thị trường, xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm động vật.
Bộ Y tế tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm theo chức năng, đồng thời phối hợp với các bộ, ngành chấn chỉnh tình trạng buông lỏng kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, đặc biệt là trong trường học.
Các bộ, ngành, địa phương liên quan tiếp tục đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra, rà soát và chấn chỉnh hoạt động giết mổ; nghiên cứu, đề xuất hoàn thiện cơ sở pháp lý để xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người dân.
Minh Khuê
