(Người Chăn Nuôi) – Thảo luận tại phiên họp Ủy ban Thường vụ Quốc hội sáng 12/1, Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường Nguyễn Thanh Hải đã bày tỏ quan ngại sâu sắc trước thông tin Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long sử dụng nguyên liệu là thịt lợn dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi để chế biến thực phẩm, đưa ra tiêu thụ trên thị trường.
Cơ bản nhất trí với báo cáo công tác dân nguyện tháng 12, bà Nguyễn Thanh Hải cho rằng, cần bổ sung và nhấn mạnh hơn các vấn đề “nóng”, trong đó tình trạng mất an toàn thực phẩm đang ở mức báo động cao, tác động trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và niềm tin của người dân.
Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường Nguyễn Thanh Hải phát biểu tại phiên họp. Ảnh: PV
Theo Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường, việc một doanh nghiệp có thương hiệu lớn, sản phẩm phổ biến trên thị trường như Đồ hộp Hạ Long lại cố tình sử dụng nguyên liệu nhiễm bệnh để chế biến thực phẩm là hành vi coi thường pháp luật và sức khỏe người tiêu dùng. “Bản thân gia đình tôi cũng thường xuyên sử dụng các sản phẩm đồ hộp như thịt lợn đóng hộp, pate, thịt bò hầm… nên khi nghe thông tin này, chúng tôi thực sự rất lo lắng”, bà chia sẻ.
Bà Nguyễn Thanh Hải nhấn mạnh, giá trị thương hiệu của các sản phẩm thuộc Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long là rất lớn, song doanh nghiệp vẫn bất chấp quy định để thực hiện hành vi vi phạm. Điều này không chỉ gây tổn hại trực tiếp đến người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến toàn bộ thị trường thực phẩm chế biến sẵn.
Dẫn chiếu văn bản số 4527 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) về kế hoạch ứng phó khẩn cấp với dịch tả lợn châu Phi, Chủ nhiệm Nguyễn Thanh Hải khẳng định quy định rất rõ, tất cả lợn nhiễm bệnh đều phải được tiêu hủy. Từ đó, bà đặt vấn đề có hay không hiện tượng che giấu dịch bệnh, cũng như những lỗ hổng trong khâu giám sát, tiêu hủy và xử lý môi trường.
Theo thông tin ban đầu từ cơ quan công an, vụ việc có dấu hiệu là một đường dây khép kín từ thu mua, vận chuyển đến chế biến. Tuy nhiên, vấn đề được đặt ra là vì sao số lợn nhiễm bệnh không bị tiêu hủy theo quy định; quá trình kiểm soát dịch bệnh ở khâu chăn nuôi, thú y, vận chuyển và giết mổ đã được thực hiện ra sao; trách nhiệm quản lý Nhà nước thuộc về cơ quan nào.
Mặc dù Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long đã bị bắt để phục vụ điều tra, Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường cho rằng, cần tiếp tục làm rõ trách nhiệm của các cơ quan quản lý Nhà nước có liên quan. “Không thể chỉ dừng lại ở việc xử lý cá nhân doanh nghiệp, mà phải chỉ ra những hạn chế, lỗ hổng, thậm chí là tiêu cực trong công tác quản lý, giám sát”, bà nhấn mạnh.
Theo bà Nguyễn Thanh Hải, dù đây có thể chỉ là “con sâu làm rầu nồi canh”, nhưng hệ lụy là rất lớn khi người dân mất niềm tin vào thị trường thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm đồ hộp và chế biến sẵn. Do đó, cần khẩn trương rà soát, kiểm tra các sản phẩm đồ hộp khác đang lưu thông trên thị trường và kịp thời đưa ra cảnh báo để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Liên hệ với Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị về một số giải pháp đột phá nhằm tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân, Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường bày tỏ lo ngại, những nỗ lực trong lĩnh vực y tế sẽ khó đạt hiệu quả nếu tình trạng ô nhiễm môi trường và mất an toàn thực phẩm không được kiểm soát chặt chẽ. Bà dẫn báo cáo cho thấy, số ca tử vong do ung thư mỗi năm lên tới khoảng 120.000 người, trong đó thực phẩm không an toàn là một trong những yếu tố nguy cơ.
Từ vụ việc tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long, bà Nguyễn Thanh Hải kiến nghị Ban Dân nguyện tiếp tục giám sát chặt chẽ việc giải quyết các kiến nghị tồn đọng, đồng thời yêu cầu các cơ quan chức năng khẩn trương vào cuộc, làm rõ trách nhiệm của từng khâu quản lý, không để tái diễn những vụ việc tương tự, góp phần củng cố niềm tin của người dân và bảo đảm an toàn thực phẩm trên thị trường.
Thùy Khánh
