(Người Chăn Nuôi) – Thị trường lợn hơi tháng 11/2025 ghi nhận xu hướng giảm tại cả ba miền, dù cuối tháng đã xuất hiện tín hiệu phục hồi nhẹ. Giới chuyên môn dự báo giá có thể nhích lên quanh mức 60.000 đồng/kg vào dịp Tết Nguyên đán.
Theo số liệu tại Bản tin thị trường nông, lâm, thủy sản (Bộ Công Thương), trong tháng 11, giá lợn hơi trong nước dao động từ 49.000 – 54.000 đồng/kg, giảm so với tháng 10 tại hầu hết các địa phương. Miền Bắc là khu vực giảm mạnh nhất trong đầu tháng, với mức giảm 2.000 – 5.000 đồng/kg, sau đó tiếp tục giảm thêm 1.000 – 5.000 đồng/kg trước khi chững lại. Những ngày cuối tháng, giá lại giảm thêm 1.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giá phổ biến về mức 49.000 – 54.000 đồng/kg.
Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá lợn hơi duy trì trong khoảng 49.000 – 53.000 đồng/kg. Diễn biến giảm giá diễn ra liên tục trong nửa đầu tháng, với mức giảm lần lượt 3.000 – 5.000 đồng/kg, 4.000 đồng/kg, rồi 1.000 – 3.000 đồng/kg trước khi ổn định trở lại.
Ở khu vực miền Nam, mức giá phổ biến 50.000 – 54.000 đồng/kg. Những ngày đầu tháng, giá giảm 3.000 – 5.000 đồng/kg; đến giữa tháng tiếp tục giảm 3.000 – 4.000 đồng/kg. Tuy nhiên, khác với hai miền còn lại, cuối tháng thị trường miền Nam có dấu hiệu phục hồi, tăng nhẹ 1.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi từ nay đến cuối năm dự báo còn nhiều biến động. Ảnh: Thùy Khánh
Dù giảm liên tiếp trong tháng 11, thị trường vẫn ghi nhận mức cải thiện so với 3 tuần trước, khi giá lợn hơi cao nhất cả nước chỉ đạt khoảng 50.000 đồng/kg. Tính theo thời điểm hiện tại, giá đã tăng 14% so với giai đoạn thấp nhất gần đây. Tuy vậy, so với mức đỉnh trên 70.000 đồng/kg hồi đầu năm, giá lợn hơi vẫn thấp hơn khoảng 20%, gây áp lực lớn lên người chăn nuôi.
Theo ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, giá lợn hơi dịp Tết nhiều khả năng đạt quanh 60.000 đồng/kg, mức đủ để các trang trại có lãi. Tuy nhiên, ông cảnh báo nguy cơ tái bùng phát dịch tả lợn châu Phi vẫn hiện hữu, đặc biệt ở những cơ sở không tuân thủ nghiêm ngặt biện pháp an toàn sinh học. Vì vậy, ngành chăn nuôi cần duy trì khai báo dịch bệnh, tăng cường kiểm soát dịch tễ để bảo đảm nguồn cung ổn định trong thời gian cao điểm cuối năm.
Minh Khuê
