(Người Chăn Nuôi) – Ngày 5/8, tại Hà Nội, Viện Chăn nuôi phối hợp với Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực Liên hợp quốc (FAO) tại Việt Nam tổ chức cuộc họp khởi động Dự án “Tăng cường năng lực giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật theo cách tiếp cận Một sức khỏe tại Việt Nam”.
Đây là hoạt động khởi đầu cho dự án ODA do Chính phủ Hàn Quốc tài trợ thông qua FAO Việt Nam, với thời gian thực hiện kéo dài 5 năm (2025 – 2029). Cuộc họp thu hút sự tham dự của đông đảo đại biểu đến từ các cơ quan quản lý nhà nước, viện nghiên cứu, trường đại học và các tổ chức quốc tế.
PGS.TS. Phạm Doãn Lân, Phó Viện trưởng Viện Chăn nuôi, phát biểu khai mạc. Ảnh: Viện Chăn nuôi
Dự án được Bộ Nông nghiệp và Môi trường phê duyệt tại Quyết định số 1898/QĐ-BNNMT ngày 4/6/2025, hướng đến mục tiêu nâng cao năng lực hệ thống giám sát an toàn thực phẩm nguồn gốc động vật, thúc đẩy phối hợp liên ngành trong triển khai cách tiếp cận Một sức khỏe (One Health). Phương pháp tiếp cận này nhấn mạnh mối liên hệ chặt chẽ giữa sức khỏe con người, động vật và môi trường, đặc biệt trong bối cảnh các bệnh truyền nhiễm có nguồn gốc từ động vật ngày càng gia tăng và gây ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe cộng đồng.
Tiến sĩ Pawin Padungtod, Điều phối viên cấp cao của FAO Việt Nam phát biểu. Ảnh: Viện Chăn nuôi
Giám đốc Ban quản lý dự án khẳng định, việc tăng cường năng lực thể chế và đẩy mạnh hợp tác đa ngành có ý nghĩa then chốt trong đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và phát triển ngành chăn nuôi một cách bền vững. Đây cũng là bước tiến quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả giám sát, phát hiện và ứng phó kịp thời với các nguy cơ về an toàn thực phẩm, từ đó giảm thiểu tác động tiêu cực đến xã hội và nền kinh tế.
Tại cuộc họp, các đại biểu đã được giới thiệu tổng quan mục tiêu, khung kết quả và kế hoạch triển khai dự án trong thời gian tới. Bên cạnh đó, đây cũng là diễn đàn để các bên liên quan cùng trao đổi kinh nghiệm thực tiễn, chia sẻ mô hình, giải pháp đã và đang triển khai trong lĩnh vực giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam.
Đại biểu chụp ảnh lưu niệm. Ảnh: Viện Chăn nuôi
Việc triển khai thành công dự án được kỳ vọng sẽ góp phần tăng cường hiệu quả phối hợp liên ngành trong quản lý và giám sát an toàn thực phẩm tại Việt Nam. Đồng thời, là minh chứng cho nỗ lực và cam kết mạnh mẽ của Chính phủ Việt Nam cùng các đối tác quốc tế trong thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững, nhất là trong các lĩnh vực y tế, nông nghiệp và bảo vệ môi trường.
Thùy Khánh
