(Người Chăn Nuôi) – Trong năm 2026, từ nguồn kinh phí khuyến nông, Trung tâm Khuyến nông thành phố Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị, địa phương triển khai nhiều mô hình sản xuất theo hướng an toàn sinh học. Không chỉ hỗ trợ con giống, thức ăn và vật tư, chương trình còn chú trọng hướng dẫn kỹ thuật, phòng bệnh và theo dõi quá trình phát triển của vật nuôi, giúp người dân từng bước thay đổi phương thức sản xuất.
Tại các xã miền núi Trà Leng và Trà Liên, mô hình nuôi ngan nội (vịt xiêm) thương phẩm theo hướng an toàn sinh học được triển khai từ giữa năm 2026, tạo thêm hướng phát triển kinh tế cho người dân địa phương. Mỗi xã được hỗ trợ tổng kinh phí 340 triệu đồng để thực hiện mô hình. Các hộ đáp ứng điều kiện lựa chọn được hỗ trợ 100% con giống, với quy mô 50 – 100 con/hộ; bình quân mỗi xã được cấp 500 con giống.
Tại xã Trà Liên, hộ anh Hồ Văn Đôn ở thôn Làng Gạch và hộ anh Nguyễn Văn Quý ở thôn Tak Nú được hỗ trợ 100 con vịt xiêm giống. Sau gần ba tháng nuôi, đàn vịt của gia đình anh Quý sinh trưởng tốt, chuẩn bị xuất bán.
Anh Quý cho biết, trước đây, người dân gặp khó khăn trong việc tìm nguồn giống bảo đảm chất lượng và tiếp cận kỹ thuật chăm sóc vật nuôi. Vì vậy, sự hỗ trợ về con giống cùng hướng dẫn trực tiếp từ cán bộ khuyến nông giúp gia đình yên tâm hơn khi triển khai mô hình.
Theo ông Đặng Văn Thi, Chủ tịch Hội Nông dân xã Trà Liên, kết quả kiểm tra định kỳ cho thấy đàn vật nuôi tại các hộ tham gia có tỷ lệ sống cao, bước đầu đem lại tín hiệu tích cực. Mô hình góp phần khuyến khích đồng bào dân tộc thiểu số phát triển sinh kế, từng bước nâng cao thu nhập từ chăn nuôi.
Tại xã Trà Leng, từ tháng 6/2026, Trung tâm Khuyến nông thành phố đã hỗ trợ 4 hộ dân triển khai mô hình nuôi ngan thương phẩm an toàn sinh học. Các hộ được cấp ngan giống 21 ngày tuổi đã tiêm vaccine, hỗ trợ thức ăn, vaccine phòng bệnh, hóa chất sát trùng và hướng dẫn quy trình chăm sóc. Tùy quy mô, mỗi hộ được hỗ trợ từ 100 – 200 con giống.
Mô hình chăn nuôi gà ác thương phẩm an toàn sinh học tại Đà Nẵng. Ảnh: Báo Đà Nẵng
Ông Châu Ngọc Phương, cán bộ Trung tâm Khuyến nông thành phố cho biết, các hộ tại Trà Leng và Trà Liên đã xuất bán đàn vật nuôi, trọng lượng bình quân đạt 3,6 – 3,8 kg/con, giá bán từ 80.000 – 90.000 đồng/kg. Việc được hỗ trợ con giống, thức ăn và hướng dẫn phòng bệnh giúp người dân giảm bớt chi phí ban đầu, đồng thời từng bước tiếp cận phương thức chăn nuôi có quy trình kỹ thuật rõ ràng.
Bên cạnh mô hình nuôi ngan, tại các xã Hòa Tiến và Hòa Vang, mô hình nuôi vịt thịt an toàn sinh học theo hướng hữu cơ, bổ sung thảo dược cũng được triển khai. Trung tâm Khuyến nông thành phố đã cấp 1.600 con vịt Cherry Valley (vịt Anh Đào), đồng thời hỗ trợ thức ăn và vật tư cho 6 hộ tham gia.
Người dân được hỗ trợ 40% chi phí con giống, vật tư và thức ăn, cùng với hướng dẫn kỹ thuật trong quá trình nuôi. Theo thông tin triển khai mô hình, đàn vịt sinh trưởng, phát triển tốt, tỷ lệ hao hụt thấp. Đây là hướng tiếp cận nhằm đa dạng hóa phương thức chăn nuôi, gắn kiểm soát dịch bệnh với nâng cao chất lượng sản phẩm.
Cùng với các mô hình nuôi ngan, vịt, Trung tâm Khuyến nông thành phố Đà Nẵng còn triển khai mô hình nuôi gà ác thương phẩm an toàn sinh học, sử dụng đệm lót sinh học tại các địa phương. Mới đây, đơn vị tổ chức kiểm tra, nghiệm thu cơ sở tại các hộ chăn nuôi thuộc xã Thăng Bình và xã Thăng Trường nhằm đánh giá kết quả thực hiện, mức độ áp dụng quy trình kỹ thuật và khả năng nhân rộng mô hình.
Tại xã Thăng Trường, đoàn kiểm tra mô hình tại thôn Phước An với sự tham gia của 4 hộ gồm ông Lê Ngọc Thanh, ông Lê Ngọc Thiềng, ông Nguyễn Ngọc Phúc và ông Nguyễn Văn Mót. Tổng quy mô đăng ký của mô hình là 1.000 con gà ác thương phẩm. Nội dung kiểm tra tập trung vào quy mô đàn, kết quả triển khai và việc áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học kết hợp sử dụng đệm lót sinh học. Đây là cơ sở để cơ quan chuyên môn đánh giá quá trình thực hiện, đồng thời hướng dẫn các hộ hoàn thiện kỹ thuật trong sản xuất.
Việc sử dụng đệm lót sinh học góp phần cải thiện vệ sinh chuồng trại, hỗ trợ kiểm soát các yếu tố nguy cơ dịch bệnh và nâng cao ý thức chăn nuôi an toàn. Thông qua kiểm tra, nghiệm thu và hướng dẫn kỹ thuật, mô hình hướng đến nâng cao hiệu quả sản xuất, chất lượng sản phẩm, tạo cơ sở xem xét áp dụng rộng hơn tại địa phương.
Minh Khuê
