Xuất thân từ một gia đình thuần nông, quanh năm bám đất, bám ruộng, trăn trở tìm hướng thoát nghèo, anh Lê Trần Quyết, thôn Yên Vĩnh, xã Dạ Trạch, huyện Khoái Châu (Hưng Yên) đã làm nhiều nghề, nhiều việc, song cuộc sống của gia đình anh vẫn khó khăn.
Năm 2010, từ buổi tập huấn do Hội Nông dân xã tổ chức, anh đã được biết đến mô hình nuôi bò sữa. Sau buổi tập huấn, anh tìm hiểu, nghiên cứu thêm về mô hình nuôi bò sữa và quyết định chọn nuôi bò sữa là hướng làm giàu của gia đình. Năm 2012, anh Quyết mạnh dạn dồn toàn bộ vốn liếng đầu tư gần 200 triệu đồng xây dựng chuồng trại và mua 4 con bò sữa giống về nuôi.
Mô hình nuôi bò sữa của gia đình anh Lê Trần Quyết, thôn Yên Vĩnh, xã Dạ Trạch (Khoái Châu)
Để đàn bò phát triển, sớm cho thu hoạch sữa, anh tích cực tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật do ngành nông nghiệp tổ chức, đọc thêm sách báo, tài liệu, học hỏi từ những mô hình nuôi bò sữa thành công. Với số vốn xoay vòng từ bán sữa, anh Quyết tiếp tục đầu tư để phát triển đàn bò. Đến nay, gia đình anh duy trì nuôi 20 con, trong đó, có 15 con đang cho khai thác sữa. Để cung cấp thức ăn cho bò, ngoài tận dụng thêm phụ phẩm nông nghiệp như thân cây ngô, chuối làm thức ăn cho bò, anh thuê, thầu thêm diện tích đất để trồng cỏ voi. Ngoài ra, anh còn mua máy vắt sữa, máy cắt cỏ, xây hầm chứa chất thải chăn nuôi để không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Nhờ nắm vững kỹ thuật chăm sóc, mỗi năm anh xuất bán 50-70 tấn sữa, với giá ở thời điểm hiện tại, Công ty cổ phần sữa Việt Nam -Vinamilk thu mua là 15.000 đồng/kg sữa bò loại 1 và 14.000 đồng/kg sữa bò loại 2, cho doanh thu trên 1 tỷ đồng/năm. Trừ mọi chi phí, mỗi năm gia đình anh thu lãi trên 300 triệu đồng.
Chia sẻ kinh nghiệm về chăn nuôi bò sữa, anh Lê Trần Quyết cho biết: Khi nuôi bò sữa cần chọn con giống tốt và tuân thủ nghiêm ngặt về chế độ dinh dưỡng, tiêm phòng bệnh định kỳ cũng như thời gian cho ăn, nghỉ ngơi hằng ngày; trong thời gian thu hoạch sữa cần phải cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bò. Bên cạnh đó, cần thường xuyên vệ sinh chuồng trại, giữ chuồng trại luôn khô thoáng, sạch sẽ.
Không chỉ phát triển kinh tế gia đình, anh Quyết còn là hội viên nông dân nhiệt tình trong công tác hội và các phong trào tại địa phương. Với những nỗ lực của bản thân, nhiều năm liền anh được bình chọn là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của xã.
Minh Hồng