Chế biến – Tiêu thụ

Do nguồn cung dồi dào và sức tiêu thụ yếu, giá dê hơi tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL hiện cũng giảm thêm khoảng 5.000 đồng/kg so với cách nay..

Trong khi giá xuất khẩu tôm, cá giảm thì chi phí nuôi tôm, cá của Việt Nam lại tăng cao khiến năng lực cạnh tranh thủy sản nuôi bị giảm...

Khu giết mổ tập trung đã được xây dựng dù có đầy đủ đánh giá tác động môi trường và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng..

Theo thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan, kim ngạch xuất khẩu thức ăn gia súc của cả nước trong 2 tháng đầu năm 2023 đạt 129,4 triệu..

Hiện nay giá heo hơi đang ở mức thấp nhất trong vòng 2 năm trở lại đây, chỉ dao động ở dưới ngưỡng 50.000 đồng/kg. Với mức giá này, người..

Được mệnh danh là “vàng trắng”, sản phẩm yến sào mang đến nguồn thu nhập cao cho nhiều người kinh doanh và nuôi yến tại Kiên Giang. Thế nhưng, thời..

Thời gian qua, nuôi dê luôn mang lại giá trị kinh tế và dê đã trở thành vật nuôi góp phần giảm nghèo ở nhiều địa phương trong tỉnh. Tuy..

Hơn 1 tháng nay, giá gia súc liên tục giảm mạnh. Đầu ra của sản phẩm bấp bênh, khiến không ít người chăn nuôi Đắk Nông gặp khó. Một con..

Nhật Bản phải tiêu hủy 16 triệu con gia cầm mắc virus cúm, trong số này gà đẻ trứng chiếm hơn 90% dẫn đến tình trạng thiếu hụt nguồn cung..

Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại của Bộ Công Thương, năm 2022, Việt Nam nhập khẩu 10,32 triệu tấn nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi,..

Tại khu vực miền Bắc trong đó có Thái Bình giá lợn hơi những ngày qua cao nhất từ 47.000 – 49.000 đồng/kg, dưới mức giá sản xuất gây nhiều..

(Người Chăn Nuôi) – Phát triển ngành chăn nuôi trong giai đoạn tới phải gắn với chế biến sâu, thích ứng với nhu cầu tiêu thụ trong nước cũng như..