Chế biến – Tiêu thụ

Các cơ sở giết mổ tập trung tại Quảng Trị thực chất chỉ là nơi tập trung giết mổ, hạ tầng xập xệ, ô nhiễm môi trường, không đảm bảo..

Ngày 11/4, Cục QLTT tỉnh Bắc Ninh thông tin, Đội QLTT số 2, Cục QLTT tỉnh Bắc Ninh vừa phối hợp kiểm tra, xử phạt vi phạm hành chính đối..

Theo Rosstat, trong hai tháng đầu năm 2022, sản lượng thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt dê và thịt ngựa của Nga đạt 560 nghìn tấn, tăng 12,2% so..

Thời gian qua, giá bò trên thị trường giảm mạnh, người chăn nuôi không có lãi. Tuy nhiên, nhiều hộ chăn nuôi bò vẫn nỗ lực duy trì đàn với..

Thịt Bò vàng A Lưới được cấp Chứng nhận bảo hộ Quốc gia là cơ hội tốt để đưa sản phẩm ra thị trường, thúc đẩy hoạt động chăn nuôi..

Giá thức ăn chăn nuôi tăng cao và duy trì trong thời gian dài, trong khi nhu cầu tiêu dùng sụt giảm mạnh, khiến giá heo trong nước liên tục..

“Gia đình có 5 trại nuôi gà thì 3 trại trống, 1 trại đang bán, còn 1 trại chưa bán được” – bà Triệu Thị Đua, người có nhiều kinh..

Hiện nay, giá heo hơi ở mức thấp nhất trong vòng 2 năm trở lại đây, dao động từ 48.000 – 50.000 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi..

Những năm gần đây chăn nuôi nói chung và chăn nuôi trâu, bò nói riêng của tỉnh Bắc Kạn có nhiều chuyển biến tích cực, đem lại nguồn thu nhập..

Do nguồn cung dồi dào và sức tiêu thụ yếu, giá dê hơi tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL hiện cũng giảm thêm khoảng 5.000 đồng/kg so với cách nay..

Trong khi giá xuất khẩu tôm, cá giảm thì chi phí nuôi tôm, cá của Việt Nam lại tăng cao khiến năng lực cạnh tranh thủy sản nuôi bị giảm...

Khu giết mổ tập trung đã được xây dựng dù có đầy đủ đánh giá tác động môi trường và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng..