(Người Chăn Nuôi) – Từ đầu năm đến nay, thị trường chăn nuôi trong nước ghi nhận diễn biến trái chiều khi giá thức ăn tăng, trong khi giá sản phẩm đầu ra như lợn hơi, gà thịt lại có xu hướng giảm mạnh. Diễn biến này đang tạo áp lực kép lên người chăn nuôi, đặc biệt là các hộ nhỏ lẻ vốn có khả năng chống chịu rủi ro hạn chế.
Thức ăn chăn nuôi tăng giá từ đầu năm
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm 2026, do giá nguyên liệu đầu vào tăng và biến động mạnh, nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi đã điều chỉnh tăng giá bán, với mức tăng phổ biến từ 100 – 300 đồng/kg đối với thức ăn cho gia súc, gia cầm.
Đến đầu tháng 3/2026, tình hình căng thẳng tại Trung Đông chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, kéo theo giá nhiên liệu tăng, chi phí vận chuyển tăng, từ đó tác động trực tiếp đến giá thức ăn chăn nuôi thành phẩm trong nước.
Thực tế tại nhiều địa phương cho thấy áp lực chi phí ngày càng rõ nét. Tại An Giang, giá nhiều loại thức ăn chăn nuôi dành cho gia súc, gia cầm đã được điều chỉnh tăng do chi phí vận chuyển và giá nguyên liệu đầu vào trên thị trường thế giới như ngô, đậu tương, lúa mì tăng cao. Trong khi đó, Việt Nam vẫn phải nhập khẩu phần lớn các nguyên liệu này, khiến giá thức ăn chăn nuôi trong nước phụ thuộc lớn vào thị trường quốc tế.
Ảnh minh họa. Nguồn: ST
Tùy loại và thương hiệu, giá thức ăn chăn nuôi tăng khoảng 7.000 – 12.000 đồng/bao loại 25 – 40 kg. Hiện thức ăn cho lợn con có giá khoảng 480.000 đồng/bao (25 kg), thức ăn cho lợn thịt giai đoạn 14 – 30 kg dao động từ 360.000 – 370.000 đồng/bao. Một số loại thức ăn cho gia súc khác ở mức 330.000 – 350.000 đồng/bao, trong khi thức ăn cho gia cầm phổ biến từ 260.000 – 370.000 đồng/bao (25 kg).
Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, nếu xung đột tại Trung Đông kết thúc trong tháng 3/2026 và eo Hormuz được khai thông trở lại, giá nhập khẩu nguyên liệu có thể giảm dần, chi phí thức ăn chăn nuôi có khả năng giảm khoảng 3 – 5%, giúp thị trường sớm ổn định. Ngược lại, nếu xung đột kéo dài và eo Hormuz tiếp tục bị phong tỏa, giá thức ăn chăn nuôi có thể tiếp tục tăng trong thời gian tới.
Giá lợn, gà đồng loạt đi xuống
Trái với xu hướng tăng của thức ăn chăn nuôi, giá sản phẩm chăn nuôi lại giảm trong tháng 3/2026, tạo áp lực lớn lên toàn bộ chuỗi sản xuất.
Đối với thịt lợn, giá thu mua lợn hơi trong nước giảm so với tháng 2/2026 do nguồn cung dồi dào trong khi nhu cầu tiêu thụ chưa khởi sắc. Cụ thể, giá lợn hơi tại miền Bắc giảm 7.500 đồng/kg, xuống còn 62.000 – 63.000 đồng/kg. Tại miền Trung – Tây Nguyên, giá giảm 5.900 đồng/kg, dao động từ 61.000 – 68.000 đồng/kg. Miền Nam giảm 2.500 đồng/kg, còn khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg.
Thị trường gia cầm cũng ghi nhận xu hướng tương tự. Giá gà thịt lông màu giảm tại cả ba miền, trong đó miền Bắc giảm 4.000 đồng/kg xuống còn 54.000 đồng/kg; miền Trung giảm 2.200 đồng/kg xuống còn 47.000 đồng/kg; miền Nam giảm 2.700 đồng/kg xuống còn 46.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, giá gà công nghiệp giảm mạnh hơn. Tại miền Bắc, giá giảm tới 25%, còn khoảng 30.000 đồng/kg; miền Trung giảm hơn 26%, xuống còn 22.000 đồng/kg; miền Nam giảm 2.000 đồng/kg, hiện ở mức 26.000 đồng/kg.
Theo nhận định của một số doanh nghiệp và cơ sở chăn nuôi, sau cao điểm tiêu dùng Tết Nguyên đán 2026, lượng sản phẩm chưa tiêu thụ hết tiếp tục được đưa ra thị trường trong tháng 2 và tháng 3, khiến nguồn cung gia cầm, đặc biệt là trứng và gà thịt, rơi vào tình trạng dư thừa, kéo giá giảm mạnh.
Trước áp lực chi phí đầu vào tăng và giá đầu ra giảm, nhiều chuyên gia cho rằng ngành chăn nuôi cần sớm tổ chức lại sản xuất theo hướng bền vững hơn.
Ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), cho rằng, trong bối cảnh hiện nay, việc phát triển chăn nuôi theo chuỗi giá trị là yêu cầu cấp thiết nhằm ổn định thị trường và giảm rủi ro cho người sản xuất.
Theo đó, ngành chăn nuôi cần tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp và người chăn nuôi để ổn định đầu ra, đồng thời nâng cao năng suất, cải thiện chất lượng giống, giảm chi phí sản xuất. Bên cạnh đó, việc phát triển hệ thống giết mổ, chế biến công nghiệp và tăng tỷ lệ sản phẩm chăn nuôi qua chế biến sẽ góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm. Cùng với đó, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc và hoàn thiện chuỗi cung ứng cũng được xem là giải pháp quan trọng để nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm chăn nuôi Việt Nam trên thị trường.
Thùy Khánh
