(Người Chăn Nuôi) – Kính mời quý độc giả đón đọc Tạp chí Thế giới Gia cầm số tháng 11/2024 với chủ đề: “Nắm bắt vận hội thị trường Halal”.
Thưa Quý bạn đọc!
Gần hết năm 2024, ngành gia cầm tiếp tục nỗ lực để về đích, tuy nhiên, tình hình chăn nuôi gia cầm hiện vẫn chưa khởi sắc. Dù chuẩn bị bước vào mùa tiêu thụ cao điểm trong năm, thế nhưng tại nhiều địa phương người chăn nuôi gia cầm còn dè dặt khi tái đàn. Một phần nguyên nhân trong đó là do giá thành sản xuất cao nhưng giá bán lại không như mong đợi. Để tránh thua lỗ, người nuôi đang rất cân nhắc, hoặc nuôi cầm chừng hoặc “treo chuồng” chờ tình hình khởi sắc.
Nhiều ý kiến cho rằng, muốn đảm bảo ngành chăn nuôi gia cầm phát triển xứng với tiềm năng, thế mạnh vốn có, bài toán xuất khẩu phải được giải đáp triệt để. Những năm qua, giá trị xuất khẩu ngành hàng gia cầm nước ta vẫn đảm bảo tăng trưởng, thế nhưng con số này còn rất nhỏ so với tổng đàn gia cầm trong nước. Ngành chăn nuôi và các doanh nghiệp vẫn nỗ lực gia tăng vị thế trên thị trường thế giới. Và Halal được đánh giá là điểm đến tiềm năng cho các sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam nói chung và sản phẩm thịt gia cầm nói riêng.
Ông Gabor Fluit – Tổng Giám đốc De Heus châu Á cho rằng, đối với thị trường Halal nên tiếp cận theo hai phân khúc là ngắn hạn và dài hạn. Trong ngắn hạn, một số quốc gia Hồi giáo có nhu cầu nhập khẩu gà nguyên con, đây là cơ hội tốt để sản phẩm thịt gà của Việt Nam có thể đi vào, từ đó từng bước khẳng định thương hiệu. Về trung và dài hạn, cần hoàn thiện tất cả các quy trình để đạt được chứng nhận Halal.
Ngành gia cầm đã đạt những thành công đáng kể ở phạm vi toàn cầu, khu vực và từng quốc gia riêng lẻ cùng với triển vọng sáng, bất chấp những thách thức cũ và mới cùng tồn tại. Nan-Dirk Mulder, chuyên gia phân tích cấp cao ngành hàng protein động vật tại Rabobank nhận định, tốc độ tăng trưởng của ngành gia cầm toàn cầu sẽ phục hồi mạnh mẽ trong năm 2025 với điều kiện các doanh nghiệp phải đổi mới tư duy sản xuất.
Đây là những nội dung trọng tâm của Tạp chí Thế giới Gia cầm phát hành tháng 11 năm 2024. Trong đó, chúng tôi sẽ đi sâu phân tích những vấn đề của ngành hàng gia cầm trong thời gian qua và cơ hội ở những tháng “nước rút” này. Cùng đó là các bài viết chuyên sâu về kỹ thuật, những hướng dẫn và khuyến cáo cũng như giải đáp các vấn đề của bà con chăn nuôi gặp phải. Rất mong tiếp tục nhận được sự ủng hộ và đồng hành cùng Quý vị.
Mời quý độc giả đón đọc.
Để đặt mua báo & Quảng cáo. Xin liên hệ:
Ms Ngọc Ánh: 0963 555 554
Email: phathanhtggc@gmail.com
Giá bán Tạp chí Thế Giới Gia Cầm bản giấy là: 30.000 VNĐ/cuốn
Trân trọng!
BAN BIÊN TẬP