(Người Chăn Nuôi) – Sàn giao dịch thịt lợn tại TP. Hồ Chí Minh đang được vận hành thử nghiệm kỹ thuật với tín hiệu tích cực, dự kiến chính thức đi vào hoạt động từ ngày 30/4, kỳ vọng góp phần minh bạch hóa thị trường, tối ưu chuỗi cung ứng và ổn định giá cả.
Ghi nhận trong những ngày đầu thử nghiệm cho thấy số lượng giao dịch qua sàn liên tục tăng. Nếu như ngày đầu tiên chỉ có 2 lệnh được thực hiện, thì sang ngày thứ hai đã tăng lên 6 lệnh với 39 mảnh thịt lợn, và các ngày tiếp theo tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng. Điều này cho thấy bước đầu sàn đã thu hút được sự quan tâm của các chủ thể tham gia thị trường.

Ảnh minh họa. Nguồn: ST
Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh cho biết, việc vận hành thử không chỉ nhằm kiểm tra hệ thống kỹ thuật mà còn giúp các doanh nghiệp, thương nhân làm quen với phương thức giao dịch mới. Trong quá trình tham gia, các đơn vị đã chủ động tổ chức lại hoạt động logistics theo yêu cầu của bên mua, đồng thời đưa ra các chương trình khuyến mãi với mức giá cạnh tranh hơn so với nhiều nguồn cung truyền thống.
Theo ông Phương, trong giai đoạn đầu, một số chủ thể sẵn sàng chấp nhận mức lợi nhuận thấp, thậm chí có thể lỗ, nhằm thử nghiệm mô hình giao dịch mới. Tuy nhiên, khi thanh khoản trên sàn tăng lên, khả năng sinh lời được kỳ vọng sẽ cải thiện rõ rệt.
Cùng quan điểm, ông Nguyễn Minh Hùng, Phó Trưởng phòng Phòng Quản lý thương mại (Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh) chia sẻ, sau những ngày đầu vận hành thử, nhiều thương nhân tại các chợ đầu mối đã chủ động liên hệ đăng ký tham gia giao dịch. Hệ thống được thiết kế thuận tiện, cho phép mở tài khoản và tham gia giao dịch chỉ trong khoảng 1 phút 30 giây, góp phần giảm rào cản tiếp cận.
Mục tiêu của sàn giao dịch là rút ngắn chuỗi cung ứng từ trang trại đến điểm bán lẻ, qua đó nâng cao khả năng kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và tối ưu chi phí trung gian. Khi các khâu được tinh giản, giá bán lẻ có thể ổn định hơn, đồng thời đảm bảo lợi nhuận hợp lý cho các bên tham gia.
Thực tế cho thấy, hiện nay tồn tại sự chênh lệch đáng kể về lợi nhuận giữa các khâu trong chuỗi phân phối. Đối với tiểu thương tại các chợ lẻ, mức lãi mỗi ngày chỉ khoảng vài trăm nghìn đồng. Tuy nhiên, nếu tham gia giao dịch qua sàn, lợi nhuận có thể tăng lên trên 1 triệu đồng/ngày nhờ tiết giảm chi phí và tiếp cận nguồn hàng ổn định.
Dù vậy, theo đại diện Sở Công Thương, việc thay đổi thói quen kinh doanh truyền thống của tiểu thương và thương nhân vẫn là thách thức không nhỏ. Các cơ quan chức năng đang tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, hỗ trợ kỹ thuật và tạo điều kiện thuận lợi để thu hút thêm nhiều chủ thể tham gia.
Đáng chú ý, một số hệ thống bán lẻ lớn như MM Mega Market và Bách hóa xanh đã đăng ký tham gia giao dịch trên sàn. Trong đó, Bách hóa xanh dự kiến sẽ tiến hành giao dịch thử nghiệm trong những ngày tới.
Theo Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh, dù mới ở giai đoạn chạy thử kỹ thuật, nhưng sự chủ động tham gia của các doanh nghiệp, thương nhân, đặc biệt là việc tự điều chỉnh khâu logistics, vốn phức tạp, đã cho thấy tín hiệu tích cực. Thành phố kỳ vọng khi chính thức vận hành, sàn giao dịch thịt lợn sẽ phát huy hiệu quả, góp phần minh bạch hóa thị trường, ổn định giá cả và mang lại lợi ích thiết thực cho người tiêu dùng.
Minh Khuê
