(Người Chăn Nuôi) – Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) quý I/2026 tăng 3,51% so với cùng kỳ năm trước, trong đó nhóm hàng thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm chăn nuôi, có nhiều biến động. Đáng chú ý, giá thịt lợn trong nước giảm 2,9% nhờ nguồn cung dồi dào sau Tết, góp phần kiềm chế đà tăng CPI.
Theo số liệu công bố mới nhất, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 3/2026 tăng 1,23% so với tháng trước, chủ yếu do giá xăng dầu trong nước tăng theo diễn biến nhiên liệu thế giới và giá vật liệu xây dựng gia tăng vì chi phí nguyên liệu đầu vào và vận chuyển tăng cao. So với tháng 12/2025, CPI tháng 3 tăng 2,44% và tăng 4,65% so với cùng kỳ năm trước.
Người tiêu dùng lựa chọn thịt lợn tại siêu thị. Ảnh: TK
Tính chung quý I/2026, CPI tăng 3,51% so với cùng kỳ năm trước, trong khi lạm phát cơ bản tăng 3,63%. Trong mức tăng CPI tháng 3, có 9 nhóm hàng hóa và dịch vụ tăng giá, 2 nhóm hàng giảm giá, cho thấy diễn biến giá cả vẫn chịu tác động mạnh từ các yếu tố chi phí đầu vào và cung – cầu thị trường.
Đáng chú ý, nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống giảm 0,59%, góp phần làm CPI chung giảm 0,21 điểm phần trăm. Trong nhóm này, thực phẩm giảm 1,41%, trong khi ăn uống ngoài gia đình tăng 1,17% do chi phí nguyên liệu và dịch vụ vẫn ở mức cao.
Các mặt hàng thực phẩm, đặc biệt là sản phẩm chăn nuôi, có xu hướng giảm giá khá rõ. Chỉ số giá thịt lợn giảm 2,9%, làm CPI chung giảm 0,12 điểm phần trăm, nguyên nhân chủ yếu do nguồn cung trong nước dồi dào khi hoạt động tái đàn được duy trì ổn định, trong khi nhu cầu tiêu dùng giảm sau Tết Nguyên đán. Bên cạnh đó, chỉ số giá rau tươi, khô và chế biến giảm 3,11%; trứng các loại giảm 3,56%; thịt gia cầm giảm 1,40%; thủy sản tươi sống giảm 0,81% và thủy sản chế biến giảm 0,24%.
Ngoài thịt lợn, nhiều mặt hàng lương thực cũng giảm giá do nguồn cung dồi dào trong mùa thu hoạch tại Đồng bằng sông Cửu Long và xu hướng giảm của giá gạo xuất khẩu. Theo đó, chỉ số giá nhóm gạo giảm 0,06%, cùng với giá ngô giảm 3,36%, khoai giảm 0,81%, sắn giảm 0,42%, ngũ cốc khác giảm 0,04%… Những yếu tố này góp phần làm giảm áp lực lạm phát trong nước.
Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, một số mặt hàng thực phẩm vẫn tăng giá như sữa, bơ, phô mai và đồ gia vị cùng tăng 0,60%; chè, cà phê, ca cao và bánh, mứt, kẹo tăng 0,48%; đường mật tăng 0,35%; nước mắm, nước chấm tăng 0,46%.
Xét trong cả quý I/2026, CPI tăng chủ yếu do nhóm nhà ở và vật liệu xây dựng tăng 5,69%, tác động làm CPI chung tăng 1,29 điểm phần trăm. Nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 4,55%, tác động làm CPI tăng 1,63 điểm phần trăm, trong đó giá thịt lợn bình quân vẫn tăng 7,14% so với cùng kỳ năm trước do nguồn cung hạn chế trong dịp lễ, Tết và chi phí chăn nuôi ở mức cao.
Bên cạnh các yếu tố làm tăng CPI, một số nhóm hàng góp phần kiềm chế lạm phát như nhóm thông tin và truyền thông giảm 0,20% do giá thiết bị công nghệ giảm nhờ nguồn cung dồi dào và cạnh tranh gia tăng giữa các nhà phân phối.
Diễn biến CPI quý I/2026 cho thấy thị trường thực phẩm, đặc biệt là sản phẩm chăn nuôi, đang có sự điều chỉnh theo hướng ổn định hơn sau giai đoạn cao điểm Tết. Việc giá thịt lợn và nhiều mặt hàng thực phẩm giảm đã góp phần giảm áp lực lạm phát, đồng thời tạo điều kiện ổn định chi tiêu của người dân trong những tháng đầu năm.
Thùy Khánh
