(Người Chăn nuôi) – Sử dụng thịt lợn làm nguyên liệu, các đối tượng đã “phù phép” thành nhiều loại thịt cao cấp như bắp dê Australia, đà điểu, nhím, nai… rồi tuồn ra thị trường tiêu thụ tại nhà hàng, quán ăn ở TP Hồ Chí Minh và nhiều địa phương. Cơ quan công an xác định hơn 50 tấn thực phẩm giả đã được tiêu thụ, thu lợi bất chính nhiều tỷ đồng.
Ngày 16/1, Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) Công an TP Hồ Chí Minh đã bắt tạm giam Nguyễn Văn Phong cùng 7 đồng phạm để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm. Trong số các bị can có Trần Thị Vạn Phước, Giám đốc Công ty Sản xuất Thương mại Khánh Ngọc SG và Nguyễn Phi Long, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Đại Lộc Phát.
Theo cơ quan điều tra, vụ việc được phát hiện trong quá trình Công an TP Hồ Chí Minh mở cao điểm trấn áp tội phạm dịp Tết Bính Ngọ 2026, đồng thời thi đua lập thành tích chào mừng Đại hội Đảng toàn quốc. Qua công tác nghiệp vụ, PC03 phát hiện một đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả với quy mô lớn, tổ chức chặt chẽ, liên quan nhiều cá nhân, pháp nhân.
Các sản phẩm thực phẩm giả được tiêu thụ chủ yếu tại nhà hàng, quán ăn trên địa bàn TP Hồ Chí Minh và lan rộng ra nhiều tỉnh, thành lân cận. Trước tính chất nghiêm trọng của vụ việc, PC03 đã xác lập chuyên án, huy động nhiều tổ công tác đồng loạt khám xét hàng loạt địa điểm tại xã Bà Điểm, Xuân Thới Thượng (huyện Hóc Môn cũ), phường Bình Trị Đông (quận Bình Tân cũ), cùng nhiều kho lạnh, nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh, Lâm Đồng, Đồng Nai, Đắk Lắk…
Qua khám xét, lực lượng chức năng thu giữ nhiều tang vật liên quan đến việc sản xuất, chế biến và tiêu thụ thực phẩm giả, đồng thời làm rõ vai trò cầm đầu, tổ chức của Nguyễn Văn Phong cùng hai giám đốc doanh nghiệp nói trên.
Kho thịt giả khi cảnh sát kiểm tra. Ảnh: Công an TP HCM
Kết quả điều tra ban đầu xác định, từ cuối năm 2024 đến nay, nhóm này đã tổ chức sản xuất và đưa ra thị trường hơn 50 tấn thực phẩm giả. Thủ đoạn của các đối tượng là sử dụng thịt lợn làm nguyên liệu chính, sau đó qua nhiều công đoạn sơ chế, tẩm ướp, cắt tạo hình để “biến” thành các loại thịt được quảng cáo là cao cấp, hiếm như đà điểu, dê, bắp dê Australia, thịt nhím cắt lát, thịt nai…
Ban chuyên án cho biết, nếu tính theo giá trị của hàng thật trên thị trường, hơn 50 tấn thực phẩm giả này tương đương khoảng 10 tỷ đồng. Từ đó, các đối tượng đã thu lợi bất chính nhiều tỷ đồng. Hành vi bị đánh giá là đặc biệt nguy hiểm, không chỉ gây bức xúc trong dư luận, làm méo mó môi trường kinh doanh thực phẩm mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.
Công an TP Hồ Chí Minh khuyến cáo người dân cần nâng cao cảnh giác, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nhãn mác đầy đủ. Đối với các doanh nghiệp, cần chủ động đăng ký, bảo vệ nhãn hiệu, ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc và tuyệt đối không tiếp tay cho hàng giả, hàng không rõ xuất xứ. Hiện PC03 đang tiếp tục mở rộng điều tra, truy xét các đơn vị cung cấp nguyên liệu và những điểm tiêu thụ còn lại để xử lý triệt để theo quy định của pháp luật.
Thùy Khánh
