(Người Chăn Nuôi) – Chiều 23/7 tại Hà Nội, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến chủ trì cuộc họp của Cục Chăn nuôi với các đơn vị liên quan về việc triển khai thực hiện một số đề án của ngành chăn nuôi đến năm 2030 đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.
Ngày 30/12/2023, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 1742/QĐ-TTg phê duyệt Đề án ưu tiên đẩy mạnh hoạt động khoa học và công nghệ ngành chăn nuôi đến năm và Quyết định số 1740/QĐ-TTg phê duyệt Đề án phát triển công nghiệp giết mổ, chế biến và thị trường sản phẩm chăn nuôi đến năm 2030.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến chủ trì cuộc họp bàn về các giải pháp thực hiện hai đề án quan trọng của ngành chăn nuôi. Ảnh: Trung Quân
Nhằm triển khai có hiệu quả hai Đề án này, Bộ NN&PTNT đã chỉ đạo Cục Chăn nuôi xây dựng dự thảo kế hoạch thực hiện với nhiều nhiệm vụ cụ thể.
Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi, đối với Đề án ưu tiên đẩy mạnh hoạt động khoa học công nghệ đến năm 2030, kế hoạch trọng tâm là sẽ tập trung nâng cao cơ sở hạ tầng, trang thiết bị cho một số cơ sở nghiên cứu lĩnh vực chăn nuôi. Nghiên cứu chọn tạo giống vật nuôi chủ lực có năng suất, chất lượng cao đáp ứng tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, thức ăn bổ sung, phụ gia, phụ phẩm công – nông nghiệp, thủy sản, chế phẩm sinh học, thảo dược, hợp chất thiên nhiên an toàn và thân thiện môi trường. Bên cạnh đó, tập trung nghiên cứu chọn tạo, sản xuất và thương mại hóa các sản phẩm vi sinh, vật liệu độn chuồng trong chăn nuôi. Đề xuất các giải pháp góp phần nâng cao hiệu quả của hoạt động giết mổ, chế biến và phát triển thị trường sản phẩm chăn nuôi.
Liên quan đến Đề án phát triển công nghiệp giết mổ, chế biến và thị trường sản phẩm chăn nuôi đến năm 2030, Cục Chăn nuôi dự thảo kế hoạch rà soát, phân loại tổng thể các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, nhỏ lẻ; tăng cường các hoạt động quản lý, cấp phép nhằm bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn dịch bệnh, an toàn chất lượng theo quy định.
Cùng với đó, xây dựng hệ thống quản lý thống kê về giết mổ và chế biến từ trung ương tới địa phương; kiểm soát việc tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh thú y, chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đáp ứng quy định của Việt Nam cũng như các cam kết quốc tế. Xây dựng mô hình phát triển các sản phẩm chăn nuôi truyền thống, đặc sản, sản phẩm có thương hiệu, uy tín, bảo đảm chất lượng cao, an toàn thực phẩm, tiện dụng, giá cả cạnh tranh.
Ngoài ra, tiếp tục đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại và thực hiện có hiệu quả cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”. Phân tích, dự báo nhu cầu, xu hướng tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi chủ lực, có thương hiệu để định hướng phát triển; kịp thời nắm bắt những rào cản thương mại do chính sách bảo hộ của các nước nhập khẩu. Thực hiện điều tra, khảo sát, đánh giá trình độ năng lực công nghệ về chế biến các sản phẩm chăn nuôi. Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử sản phẩm chăn nuôi; rà soát xây dựng các quy chuẩn, tiêu chuẩn.
Phát biểu chỉ đạo cuộc họp, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến yêu cầu các đơn vị tập trung nguồn lực, bám sát mục tiêu của Đề án; xác định rõ nhiệm vụ, thời gian, sản phẩm dự kiến đạt được, gắn với chức năng, nhiệm vụ cụ thể của từng cơ quan, đơn vị. “Tôi đề nghị các đơn vị được phân công thực hiện Đề án cần kịp thời lồng ghép mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp của Đề án vào chương trình, kế hoạch, hoạt động có liên quan tại các đơn vị, địa phương nhằm đẩy nhanh tiến độ thực hiện. Định kỳ báo cáo Bộ NN&PTNT về tiến độ thực hiện, mức độ hoàn thành, những khó khăn, vướng mắc, nguyên nhân, giải pháp đề xuất (nếu có) để Bộ NN&PTNT kịp thời tháo gỡ”, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.
Minh Khuê
