(Người Chăn Nuôi) – Đây là nội dung Chương trình Thông cáo Thông tin của Công ty CP TVOne Việt Nam tổ chức chiều 24/5 tại Quảng Ninh. Tham dự có ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng cục Chăn nuôi; Ông Nguyễn Mạnh Đạt, Phó Viện trưởng Viện Công nghệ Thực Phẩm; Các nhà khoa học trong và ngoài nước.
Phát biểu tại buổi thông cáo, ông Nguyễn Đức Phương, Tổng Giám đốc Công ty CP TVOne Việt Nam cho biết, ngành chăn nuôi chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam. Tuy nhiên, ngành chăn nuôi Việt Nam phụ thuộc vào nước ngoài, hơn 65% nhu cầu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi hàng năm được nhập khẩu. Năm 2021, Việt Nam nhập khẩu 700.000 tấn phụ gia thức ăn chăn nuôi, thức ăn bổ sung, tương đương 1 tỷ USD. Việt Nam là nước nông nghiệp nhưng chưa chủ động sản xuất phụ gia thức ăn chăn nuôi mà phụ thuộc vào các nước như: Trung Quốc, Ấn Độ, châu Âu, Mỹ… Đặc biệt là Trung Quốc với chính sách giá rẻ và chính sách hỗ trợ xuất khẩu của Nhà nước. Trong khi nguồn nguyên liệu trong nước rất dồi dào, phong phú và đa dạng.
Ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi phát biểu tại buổi lễ
Ông Nguyễn Đức Phương, Tổng Giám đốc Công ty CP TVOne Việt Nam phát biểu tại buổi lễ
Theo thống kê của Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Thế giới, năm 2020, thế giới có 19,3 triệu trường hợp mắc ung thu mới, gần 10 triệu trường hợp tử vong. Loại bệnh mắc ung thư cao như: Ung thư vú (chiếm 11,7%), phổi (11,4%), đại trực tràng (11%), tiền liệt tuyến (7,3%), dạ dày (5,6%)… Tại Việt Nam, năm 2020 có 182.000 trường hợp mới mắc ung thư, trong đó 120.000 trường hợp tử vong, xếp thứ 91/185 quốc gia về tỷ suất mắc ung thư mới và đứng thứ 50/185 quốc gia về tỷ suất tử vong/100.000 người. Năm 2018, tỷ lệ này là 99/185 và 56/185.
Ung thư có nhiều yếu tố, song 2 yếu tố chính đó là: Yếu tố thay đổi (lối sống, môi trường, dinh dưỡng…); Yếu tố không thay đổi (tuổi tác, di truyền). Chế độ dinh dưỡng là một trong những tác nhân quan trọng dẫn đến tỷ lệ ung thư. Ngoài ra, thuốc kháng sinh là nguyên nhân gây ung thư cũng chiếm tỷ lệ lớn. Trên thế giới, 700.000 người kháng thuốc kháng sinh dự kiến tăng lên vào năm 2025 nếu không có những hoạt động cụ thể, mạnh mẽ.
Việt Nam đang được xếp vào nhóm các nước kháng kháng sinh cao nhất thế giới với tỷ lệ 44% năm 2020. Hiện, kháng sinh sử dụng cho mục đích điều trị chiếm dưới 30% trong khi đó 75% thuốc kháng sinh dùng trong doanh nghiệp. Đây là một trong những nguyên nhân quan trọng nhờn kháng sinh gây nguy hiểm cho người. Thực tế, thuốc kháng sinh trong nông nghiệp sử dụng liên tục không theo hướng dẫn. Năm 2020, ngành chăn nuôi nước ta ước tính tiêu thụ gần 1.000 tấn thuốc kháng sinh, năm 2030 con số ước sẽ lên 1.200 tấn kháng sinh. Điều đó cho thấy chúng ta lạm dụng quá mức kháng sinh trong chăn nuôi, dấy lên lo ngại tồn dư kháng sinh trong sản phẩm chăn nuôi như thịt, trứng, sữa… gây ra tác động xấu lên sức khỏe con người. Kháng thuốc kháng sinh và ung thư đang trở thành vấn đề nóng cả thế giới quan tâm và cần có những hành động để thay đổi. Đứng trước thực tế này, TVOne Việt Nam hướng đến khát vọng ngành nông nghiệp không thuốc kháng sinh và hóa chất; Phát triển nông nghiệp hữu cơ, tự chủ về công nghệ nhằm cung ứng những giải pháp tốt nhất về công nghệ cho ngành công nghiệp chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam và khu vực.
Với sứ mệnh mang giải pháp thiên nhiên cho người chăn nuôi thực sự an toàn cho cộng đồng, TVOne Việt Nam tự hào là đơn vị tiên phong tại Việt Nam trong sản xuất phụ gia từ tách chiết thực vật với 98% từ nguyên liệu thảo dược trong nước như: Sâm báo, sâm dương, atisô, cây tầm bóp, bồ công anh, cỏ lào… cùng 20 loại tinh dầu được TVOne Việt Nam kết hợp với các nhà khoa học trong và ngoài nước đã đầu tư, dày công nghiên cứu.
TVOne Việt Nam đã quy hoạch vùng trồng và giám sát chặt chẽ theo tiêu chuẩn VietGAP. Hoạt động này một phần giải quyết các vấn đề bỏ hoang đất trồng của nhiều khu vực, giúp người nông dân có thêm thu nhập và cải thiện chất lượng cuộc sống.
.jpg)
Các đại biểu chụp ảnh kỷ niệm
Đặc biệt với máy móc thiết bị hiện đại nhập khẩu 100% từ châu Âu sử dụng công nghệ tách chiết thực vật hoạt chất đơn để sản xuất phụ gia thay thế kháng sinh tăng năng suất trong chăn nuôi với tiêu chuẩn cao nhất phục vụ các nhà máy sản xuất thức ăn, trại chăn nuôi trong và ngoài nước. TVOne Việt Nam tự tin khẳng định thương hiệu trên thị trường cùng nhà máy tiên tiến bậc nhất đầu tiên tại Việt Nam và khu vực. Bên cạnh đó, để có được nghiên cứu đột phá, Công ty phối hợp với các viện nghiên cứu đội ngũ chuyên gia trong và ngoài nước để tìm ra những hoạt chất đem lại hiệu quả cao nhất.
Tại buổi lễ, ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết: Ngành chăn nuôi Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu trong thời gian qua, song cũng phải đối mặt nhiều khó khăn như: Biến đổi khí hậu, dịch bệnh, ô nhiễm môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, áp lực cạnh tranh quốc tế, tăng giá nguyên liệu đầu vào thức ăn chăn nuôi… Đặc biệt chi phí thức ăn chăn nuôi chiếm 65% giá thành sản phẩm. Năm 2021, cả nước sử dụng gần 33 triệu tấn thức ăn tinh, trong nước cung cấp gần 13 triệu tấn (gần 4%) còn lại chúng ta phải nhập khẩu. Trong nhóm nguyên liệu thức ăn tinh (ngô, mỳ, cám, tấm, sắn..) chiếm 65% (24 triệu tấn), thức ăn đạm (đạm thực vật, động vật) chiếm 27% (8,5 triệu tấn). Ở Việt Nam, thức ăn công nghiệp chiếm khoảng 70% nhu cầu thức ăn chăn nuôi, 30% người chăn nuôi tận dụng thức ăn sẵn có hoặc phối trộn. Hiện có 225 cơ sở sản xuất thức ăn bổ sung. Loại thức ăn này chiếm tỷ trọng không lớn trong thức ăn công nghiệp nhưng vai trò quan trọng. Nhu cầu thức ăn bổ sung cho chăn nuôi là rất lớn song còn rất thiếu. Đặc biệt, năm 2022, nhiều bất ổn diễn ra, giá thức ăn tăng cao, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng. Vì vậy, nghiên cứu sản phẩm mới, công thức mới, tăng giá trị nâng sức cạnh tranh sản phẩm chăn nuôi Việt Nam là yêu cầu cấp thiết, là định hướng hiện tại và tương lai cho chăn nuôi Việt Nam để đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm kháng sinh trong chăn nuôi, phát triển chăn nuôi bền vững, hội nhập quốc tế… Với nhiều thuận lợi phát triển các loại dược liệu, việc nghiên cứu các sản phẩm dược liệu sử dụng trong chăn nuôi không chỉ hạn chế sử dụng kháng sinh mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm. Đây là hướng đi lợi thế nước ta, tạo sinh kế cho người nông dân, giúp ngành chăn nuôi nâng cao giá trị gia tăng, tăng sức cạnh tranh, phát triển bền vững. Kết quả các sản phẩm của Công ty CP TVOne Việt Nam được công bố thông tin là hướng đi phù hợp với phát triển của ngành, phù hợp nhu cầu thực tiễn sản xuất, đáp ứng nhu cầu của Luật, Nghị định của Chính phủ. Hy vọng các doanh nghiệp Việt Nam sẽ có nhiều nghiên cứu cho ra những sản phẩm ưu việt, đem lại hiệu quả cho người chăn nuôi, giúp ngành chăn nuôi tăng tính cạnh tranh, phát triển bền vững.
>> Ông Nguyễn Đức Phương, Tổng Giám đốc Công ty CP TVOne Việt Nam: “Giải pháp đột phá về sản phẩm phụ gia từ chiết xuất thực vật tại Việt Nam” là chương trình có ý nghĩa đặc biệt trong việc mang đến ngành nông nghiệp Việt Nam một giải pháp mới, hướng đến cuộc sống an toàn, không kháng sinh và hóa chất”.
Ngọc Ánh
