(Người Chăn Nuôi) – Thời gian qua, tình hình chăn nuôi gia súc, gia cầm trên địa bàn TP Hồ Chí Minh ngày càng giảm do tốc độ đô thị hóa cao. Ước tính năm 2024, giá trị sản xuất của ngành đạt hơn 7.049 tỷ đồng, giảm 2,1% so với năm trước.
Theo báo cáo tại Hội nghị tổng kết ngành nông nghiệp năm 2024 và triển khai kế hoạch năm 2025 do Sở NN&PTNT TP Hồ Chí Minh tổ chức ngày 10/1, ngành chăn nuôi của thành phố đang gặp thách thức với đàn bò sữa giảm 10,8%, còn 33.225 con; sản lượng sữa tươi đạt 141.473 tấn, giảm 8,4%. Đàn lợn cũng giảm 17,9% so với cùng kỳ năm ngoái, còn 110.158 con.
Năm 2024, đàn bò sữa của TP Hồ Chí Minh giảm 10,8%, còn 33.225 con, sản lượng sữa tươi đạt 141.473 tấn. Ảnh: Minh Trí.
Ông Nguyễn Xuân Hoàng, quyền Giám đốc Sở NN&PTNT TP Hồ Chí Minh cho biết, chăn nuôi gia súc, gia cầm tại TP Hồ Chí Minh đang giảm sút do chi phí gia tăng, ô nhiễm môi trường chưa được giải quyết triệt để và nguy cơ dịch bệnh từ các tỉnh lân cận. Cùng với đó là việc thiếu quy hoạch chăn nuôi cũng khiến các hộ dân khó cải tạo, xây dựng chuồng trại mới hay xử lý chất thải đúng quy định, dẫn đến trở ngại trong việc tái đàn và phát triển đàn.
“Hiện nay, chính sách thu hút chăn nuôi công nghệ cao của thành phố vẫn còn hạn chế. Đầu tư chăn nuôi vốn lớn nhưng chịu nhiều tác động nên doanh nghiệp chần chừ”, ông Hoàng cho hay.
Về định hướng phát triển ngành chăn nuôi của TP Hồ Chí Minh trong thời gian tới, quyền Giám đốc Nguyễn Xuân Hoàng chia sẻ, thành phố khuyến khích phát triển chăn nuôi tập trung theo hướng công nghệ cao, hữu cơ, tuần hoàn, giảm dần các cơ sở chăn nuôi nhỏ lẻ, tăng quy mô vừa và lớn. Ưu tiên chuyển đổi đất sử dụng kém hiệu quả sang mô hình sản xuất giá trị cao như sản xuất con giống chất lượng.
Duy trì quy mô đàn bò sữa và bò thịt, với 35.600 con bò sữa cái, tập trung tại Củ Chi, Hóc Môn và Bình Chánh. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao để nâng cao năng suất sữa. Trại trình diễn và thực nghiệm duy trì khoảng 100 – 150 con.
Bên cạnh đó, giảm đàn lợn thịt, tăng đàn nái, đảm bảo cung cấp 250.000 – 300.000 lợn giống chất lượng cao và 25.000 tấn thịt hơi mỗi năm. Xây dựng và triển khai đề án nuôi chim yến tại TP Hồ Chí Minh giai đoạn 2025 – 2030, kết hợp phát triển bền vững, đảm bảo an toàn dịch bệnh, môi trường và gắn với du lịch sinh thái.
Đồng thời, quy hoạch vùng cấm và vùng được phép chăn nuôi, hỗ trợ di dời các cơ sở không phù hợp. Triển khai các mô hình chăn nuôi tuần hoàn, an toàn sinh học và phát triển dịch vụ logistics trong lĩnh vực chăn nuôi và thú y.
Minh Khuê
