(Người Chăn Nuôi) – Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 10/2025 tăng 0,20% so với tháng trước, chủ yếu do thực phẩm tăng mạnh tại các địa phương chịu ảnh hưởng mưa lũ sau bão. Giá gia cầm, trứng, sữa và nhiều mặt hàng thiết yếu tiếp tục leo thang, dự báo còn áp lực đến cuối năm.
Theo số liệu công bố sáng 6/11 của Cục Thống kê, CPI tháng Mười tăng 0,20% so với tháng trước; tăng 2,82% so với tháng 12/2024 và tăng 3,25% so với cùng kỳ. Bình quân 10 tháng năm 2025, CPI tăng 3,27%; lạm phát cơ bản tăng 3,20%.
Trong 11 nhóm hàng hóa và dịch vụ, có 10 nhóm tăng giá và chỉ nhóm giao thông giảm. Đáng chú ý, nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 0,59%, là yếu tố tác động lớn nhất đến CPI chung. Riêng thực phẩm tăng 0,69%, kéo CPI tăng thêm 0,15 điểm phần trăm.

Dự báo nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, đặc biệt gia cầm, trứng, sữa tăng mạnh dịp lễ, Tết. Ảnh: Thùy Khánh
Giá thực phẩm tăng mạnh tại các tỉnh bị ảnh hưởng mưa lũ khiến nguồn cung đứt gãy cục bộ. Thái Nguyên ghi nhận chỉ số giá thực phẩm tăng 1,86%; Quảng Ninh tăng 1,46%; Hà Nội tăng 0,98%; Bắc Ninh tăng 0,75%. Các mặt hàng chăn nuôi đều tăng: giá trứng tăng 0,37%; thịt gia cầm tăng 0,30%; sữa, bơ, phô mai tăng 0,30%. Việc vận chuyển khó khăn, chi phí đầu vào cao và thiệt hại trang trại nhỏ lẻ sau bão được đánh giá là nguyên nhân chính.
Thủy sản tươi sống, chế biến cũng tăng 0,33 – 0,36% do ngập úng làm giảm nguồn cung. Rau tươi và quả tươi tăng mạnh lần lượt 4,50% và 0,43%. Ngược lại, giá một số mặt hàng điều chỉnh giảm như thịt hộp (giảm 0,53%), trứng chế biến (giảm 0,30%) và thịt gia cầm khác (giảm 0,28%) nhờ doanh nghiệp tăng khuyến mại, xả kho.
Cùng với thực phẩm, giá ăn uống ngoài gia đình cũng tăng 0,57%, thể hiện rõ việc chi phí nguyên liệu và dịch vụ được điều chỉnh lên. Giá lương thực tăng nhẹ 0,02%, tập trung ở ngô, sắn, khoai; riêng giá gạo giảm 0,14% do nguồn cung toàn cầu dồi dào.
Cơ quan thống kê nhận định áp lực tăng giá có thể còn kéo dài trong các tháng cuối năm khi nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao dịp lễ, Tết; trong khi một số hộ chăn nuôi chưa kịp tái đàn sau thiệt hại mưa lũ. Bên cạnh đó, chi phí vận chuyển và thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao.
Để hạn chế biến động giá, các địa phương được khuyến nghị chủ động dự trữ hàng hóa, bình ổn thị trường, hỗ trợ khôi phục chăn nuôi sau thiên tai, đảm bảo nguồn cung gia cầm, trứng, sữa và thủy sản. Việc điều hành linh hoạt giá xăng dầu, kiểm soát chi phí vận chuyển và chống đầu cơ được xem là giải pháp quan trọng nhằm giữ ổn định mặt bằng giá.
Lạm phát cơ bản tháng 10 tăng 0,35% so với tháng trước và tăng 3,30% so với cùng kỳ, tiếp tục thấp hơn CPI bình quân chung, cho thấy chính sách điều hành giá và tiền tệ vẫn trong tầm kiểm soát.
Thùy Khánh
