(Người Chăn Nuôi) – Đến nay, tỉnh Thái Bình đã có 6 sản phẩm chăn nuôi gồm các mặt hàng trứng, thịt gia cầm, nhộng tằm được công nhận sản phẩm OCOP.
Các sản phẩm này đều trải qua quá trình kiểm định khắt khe, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm chiếm được lòng tin của người tiêu dùng và từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trong nước.
06 sản phẩm chăn nuôi của Thái Bình được chứng nhận OCOP gồm: Trứng vịt biển và vịt thịt biển Đông Xuyên của Hợp tác xã Chăn nuôi tổng hợp Đông Xuyên, huyện Tiền Hải (đạt chứng nhận OCOP 4 sao); trứng gà ri Thái Bình của cơ sở sản xuất giống gia cầm Thoa Tuyết, huyện Thái Thụy (3 sao); trứng gà của Hợp tác xã Chăn nuôi xanh Thái Bình, xã Vũ Đoài (3 sao); tằm thương phẩm của Hợp tác xã Vũ Hồng, xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư (3 sao); trứng gà Tuấn Hưng của Công ty TNHH Đầu tư thương mại và sản xuất An Thái Dương, huyện Tiền Hải (1 sao).
Trứng vịt biển Đông Xuyên được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn. Ảnh: ST
Đặc biệt, trứng vịt biển và vịt thịt biển Đông Xuyên đạt chuẩn OCOP 4 sao là minh chứng tiêu biểu cho sự kết hợp giữa chất lượng sản phẩm và quy trình chăn nuôi bền vững. Sản phẩm không chỉ được tiêu thụ mạnh trong tỉnh mà còn mở rộng đến nhiều tỉnh, thành khác, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển Tiền Hải.
Việc các sản phẩm chăn nuôi của Thái Bình được công nhận OCOP cũng thúc đẩy xu hướng liên kết sản xuất và tiêu thụ giữa các hợp tác xã, doanh nghiệp và người nông dân. Điều này không chỉ bảo đảm đầu ra ổn định mà còn nâng cao giá trị sản phẩm, giảm thiểu rủi ro trong sản xuất nông nghiệp.
Các chủ thể sản xuất có sản phẩm đạt chuẩn OCOP đang tích cực tham gia hoạt động xúc tiến thương mại và quảng bá. Những nỗ lực này không chỉ giúp tìm đầu ra bền vững mà còn tạo động lực cho nông dân và doanh nghiệp tại các vùng nông thôn Thái Bình phát triển kinh tế hiệu quả hơn.
Thời gian tới, tỉnh Thái Bình dự kiến sẽ tiếp tục hỗ trợ các chủ thể OCOP mở rộng quy mô sản xuất, cải tiến chất lượng sản phẩm và xây dựng thương hiệu. Đồng thời, địa phương cũng khuyến khích các cơ sở sản xuất, hợp tác xã tích cực tham gia chương trình OCOP, biến những sản phẩm nông nghiệp thông thường thành các mặt hàng có giá trị gia tăng cao, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Minh Khuê
