Không chỉ hiện diện ở miền sơn cước hay trường đua, nghề nuôi ngựa đang âm thầm bén rễ tại Hải Phòng, trở thành hướng sinh kế mới cho nhiều nông dân.
Chiều cuối năm 2025, anh Vũ Văn Thắng ở tổ dân phố Tây Trại, phường Hòa Bình tất bật chuẩn bị đón khách xem ngựa. Trong khu lán trại rộng hơn 2.000 m² sát cánh đồng đang có hai con ngựa bạch, một con ngựa màu cùng nghé.
Trang trại của anh Vũ Văn Thắng cung cấp ra thị trường cả ngựa thịt, ngựa giống và một số sản phẩm chế biến như cao ngựa.
Dẫn khách đi một vòng quanh trại, anh Thắng cho biết, anh mới xuất bán hơn 10 con ngựa nên trong trại chỉ còn lại 3 con. Trong số 2 con ngựa bạch, có một con đang có bầu, dự kiến khoảng 2 tháng nữa sẽ sinh. Còn một con ngựa màu thì “gớm lắm”. “Vừa rồi mới nhảy va vào thanh sắt nên bị xước một vết ở cổ”, anh Thắng chia sẻ.
Theo anh Thắng, ngựa không chỉ dùng để thồ hàng hay phục vụ các hoạt động giải trí như đua, cưỡi ngựa mà còn là nguồn thực phẩm, dược liệu giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Thịt ngựa, cao ngựa từ lâu được nhiều người ưa chuộng. Trước nhu cầu thị trường ngày càng mở rộng, sau hơn 10 năm làm đầu mối buôn trâu, bò, ngựa ở nhiều địa phương, năm 2023 anh Thắng quyết định đầu tư xây dựng lán trại chăn nuôi gia súc, lấy ngựa làm vật nuôi chủ lực.
Giống ngựa nuôi tại đây được tuyển chọn từ các tỉnh Tây Bắc của Việt Nam. Sau khi tìm mua được con giống đạt yêu cầu, anh đưa về nuôi, chăm sóc. Hiện nay, trại của anh cung cấp cả ngựa thịt, ngựa giống và một số sản phẩm chế biến như cao ngựa. Anh Thắng cho biết, trên thị trường có 3 loại, gồm ngựa màu, ngựa kim và ngựa bạch. Trong đó, ngựa bạch – giống ngựa trắng toàn phần, mõm và móng màu hồng có giá trị kinh tế nhất. Những con ngựa bạch đẹp, khỏe thường được nuôi làm giống, những con còn lại nuôi thương phẩm.
So với nhiều vật nuôi khác, nuôi ngựa không đòi hỏi kỹ thuật quá phức tạp, công chăm sóc cũng nhẹ hơn. Thức ăn chủ yếu là cỏ và các loại rau, củ dễ kiếm. Tuy nhiên, để ngựa sinh trưởng tốt, người nuôi phải rất tỉ mỉ trong chăm sóc. Khẩu phần hằng ngày cần bảo đảm đủ thức ăn xanh, thức ăn tinh, bổ sung muối khoáng; cách chế biến và định lượng phải phù hợp với từng loại ngựa. Riêng ngựa bạch, thức ăn cần chế biến kỹ hơn và thay đổi linh hoạt theo ngày.
Nuôi ngựa mang lại lợi nhuận ổn định, ít rủi ro, đầu ra tương đối bền vững khi nhu cầu thị trường ngày càng tăng, nhất là dịp cuối năm.
Để chủ động nguồn thức ăn, gia đình anh Thắng dành hơn 1 mẫu đất trồng ngô tại phường Nam Triệu, đồng thời đầu tư máy băm cỏ để phối trộn nguyên liệu đồng đều, giúp ngựa dễ ăn, đủ dinh dưỡng và phát triển tốt. Bên cạnh chế độ ăn, vệ sinh và vận động cũng được chú trọng. Mùa hè, ngựa được tắm rửa, chải lông thường xuyên nhằm tăng tuần hoàn, hạn chế ký sinh trùng; định kỳ 1-2 ngày cho ngựa ra ngoài vận động, đi lại để bảo đảm sức khỏe.
Không riêng gia đình anh Vũ Văn Thắng, trên địa bàn thành phố đã xuất hiện những mô hình nuôi ngựa phát triển kinh tế. Tại xã Hợp Tiến (xã Nam Hưng, huyện Nam Sách trước đây), một số hộ mạnh dạn đầu tư nuôi ngựa bạch. Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Hợp Tiến Lê Thị Phương Loan, hiện địa phương có 2-3 hộ nuôi ngựa bạch, bước đầu cho thấy hiệu quả trong chuyển đổi cơ cấu vật nuôi, tận dụng quỹ đất vườn và lao động nhàn rỗi.
Theo các hộ chăn nuôi, nuôi ngựa mang lại lợi nhuận ổn định, ít rủi ro, đầu ra tương đối bền vững khi nhu cầu thị trường ngày càng tăng, nhất là dịp cuối năm. Dù chưa phải hướng làm giàu nhanh và quy mô còn nhỏ lẻ, mô hình nuôi ngựa vẫn cho thấy sự linh hoạt, nhạy bén của nông dân Hải Phòng trong tìm hướng đi mới, góp phần cải thiện thu nhập và mở ra kỳ vọng về một sinh kế bền vững.
Minh Châm
Nguồn: Báo Hải Phòng
