Giờ đây, gia cầm được chăn nuôi chủ yếu bằng thức ăn công nghiệp, nhưng thức ăn xanh vẫn là một thành phần ăn không thể thiếu.
Thành phẩn dinh dưỡng trong bèo gồm: bèo trên 3% chất béo, 10,5% chất khoáng, 6,5% tinh bột đường, và có đến 28 – 30% Prôtein. Ngoài ra trong bèo còn có rất nhiều vitamin B12, vitamin A rất cần cho gia cầm đặc biệt là gà.
Các nhà nghiên cứu cho biết: khi gà ăn bèo giúp tăng lượng trứng đẻ, tỉ lệ ấp nở cao, màu lòng đỏ trứng đậm hơn so với thí nghiệm đối chứng và giúp giảm chi phí thức ăn chăn nuôi.
Lượng thức ăn cung cấp cho gà: Thường bổ sung 5% vào khẩu phần thức ăn hỗn hợp hàng ngày.
Cách chế biến bèo:
Bạn thu hoạch vào mùa hè, sau khi rửa sạch, phơi nắng trên sân, đảo đi đảo lại cho khô. Cũng có thể sấy 50 – 80 độ C, rồi dùng máy chế biến thức ăn chăn nuôi để nghiền thành bột phơi khô cho vào bao nilon bảo quản ở nơi khô thoáng.
Ngoài ra bạn có thể nghiền bèo tươi rồi nấu cho gà ăn cũng rất tốt.