Trong đợt kiểm tra hoạt động kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y trước, trong và sau Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022, đoàn công tác của Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản đã tiến hành kiểm tra 13 lượt cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm và điểm trung chuyển gia súc; 40 quầy, kệ kinh doanh sản phẩm động vật.
Tại thời điểm kiểm tra, có trên 4.000 con gia súc, gia cầm đủ điều kiện chờ giết mổ và không có các triệu chứng lâm sàng của bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Chưa phát hiện hành vi bơm nước, tiêm thuốc an thần vào gia súc trước khi giết mổ. Các cơ sở giết mổ đều có nhân viên thú y trực kiểm soát giết mổ đúng theo lịch phân công, trang, sắc phục đầy đủ theo quy định. Khâu ghi chép các sổ sách liên quan đến công tác kiểm soát giết mổ, việc sử dụng và bảo quản dấu kiểm soát giết mổ, mực đóng dấu, biên lai thu phí, lệ phí được thực hiện tốt.
Các cơ sở thực hiện khá tốt quy định về điều kiện vệ sinh thú y tại khu vực giết mổ gia súc, gia cầm.
Theo đánh giá qua đợt kiểm tra trước, trong và sau Tết Nguyên đán vừa qua, nhìn chung các cơ sở đã thực hiện khá tốt quy định về điều kiện vệ sinh thú y tại khu vực giết mổ gia súc, gia cầm. Đối với các lỗi đã được ghi nhận, yêu cầu chủ cơ sở khắc phục ngay để bảo đảm điều kiện hoạt động giết mổ. Về hoạt động kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, các trạm đã tổ chức tốt công tác kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, thực hiện đúng quy trình kiểm soát giết mổ. Số lượng gia súc, gia cầm chờ giết mổ không có các triệu chứng của bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, đặc biệt chưa phát hiện hành vi tiêm thuốc an thần hoặc bơm nước vào gia súc trước khi giết mổ.
Tin, ảnh: Kỳ Anh
Nguồn: Báo Hậu Giang
