(Người Chăn Nuôi) – UBND TP Hà Nội khẳng định quyết tâm xử lý dứt điểm tình trạng chợ cóc, chợ tạm và cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đảm bảo điều kiện, nhằm lập lại trật tự đô thị, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm cho người dân.
Trong Thông báo mới đây, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền nhấn mạnh: tình trạng chợ cóc, chợ tạm và các điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ đã tồn tại nhiều năm, gây bức xúc dư luận. Hoạt động này không chỉ ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn làm mất mỹ quan đô thị, gây ô nhiễm môi trường và tạo ra sự cạnh tranh không bình đẳng với các đơn vị kinh doanh hợp pháp.
UBND thành phố ghi nhận những địa phương đã nỗ lực, chủ động triển khai các biện pháp, trong đó có xã, phường không còn chợ cóc, chợ tạm sau khi áp dụng mô hình chính quyền hai cấp. Tuy nhiên, vẫn còn nơi thực hiện chưa nghiêm túc chỉ đạo, để xảy ra tình trạng tái phát. Phó Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu các đơn vị rút kinh nghiệm, kiên quyết xử lý triệt để trong năm 2025.
Giết mổ gia cầm tại chợ Chuông (xã huyện Thanh Oai, Hà Nội). Ảnh: Hương Giang
Để thực hiện mục tiêu này, UBND TP Hà Nội giao Sở Công Thương xây dựng kế hoạch chi tiết xử lý chợ cóc, chợ tạm, phân loại cụ thể, đưa ra giải pháp và lộ trình thực hiện, báo cáo trước ngày 15/10/2025. Đồng thời, phối hợp với các ngành liên quan hướng dẫn chính quyền cơ sở rà soát, thống kê các tụ điểm chợ tự phát, xây dựng phương án giải tỏa, đồng thời tuyên truyền, vận động tiểu thương di chuyển vào chợ hợp pháp.
UBND các xã, phường có trách nhiệm rà soát toàn bộ tụ điểm chợ cóc, chợ tạm trong tháng 9/2025, xây dựng lộ trình xử lý triệt để, kèm theo biện pháp ngăn chặn tái lấn chiếm. Việc tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân được coi là then chốt, khuyến khích thay đổi thói quen mua bán, không tiếp tay cho hoạt động chợ cóc, chợ tạm vốn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh.
Song song với việc dẹp chợ cóc, thành phố đặc biệt chú trọng quản lý hệ thống giết mổ gia súc, gia cầm. Sở Nông nghiệp và Môi trường được giao phối hợp với các ngành chức năng rà soát, điều chỉnh quy hoạch các điểm giết mổ, hướng tới phát triển cơ sở tập trung, hiện đại, đảm bảo an toàn thực phẩm. Báo cáo phải hoàn thành trong tháng 9/2025.
Thành phố cũng yêu cầu các đơn vị khẩn trương tham mưu cơ chế, chính sách đặc thù nhằm thu hút doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực giết mổ tập trung, đồng thời hỗ trợ địa phương thiết lập điểm giết mổ tạm thời đạt chuẩn vệ sinh, nâng công suất và cải thiện điều kiện an toàn tại cơ sở hiện có. Việc bố trí cán bộ thú y về cơ sở được coi là biện pháp thiết thực nhằm kiểm soát dịch bệnh và giám sát chất lượng.
Ngoài ra, Sở Tài chính phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các đơn vị liên quan rà soát, đề xuất cơ chế rút ngắn thủ tục đầu tư, nghiên cứu chính sách hỗ trợ vay vốn, phí và giá dịch vụ. Lực lượng Công an thành phố được giao tăng cường kiểm tra, kiểm soát vận chuyển và giết mổ gia súc, gia cầm, xử lý nghiêm hàng hóa không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch.
Trong định hướng lâu dài, UBND TP Hà Nội yêu cầu nghiên cứu, quy hoạch vùng sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi theo hướng tập trung, liên kết vùng và ứng dụng công nghệ cao. Mô hình chăn nuôi nhiều tầng (multi-storey), tự động hóa nhằm giảm phát thải, tăng hiệu quả được coi là một trong những hướng đi mới.
Đáng chú ý, Sở Y tế được giao nghiên cứu, xây dựng Trung tâm kiểm định, kiểm nghiệm cấp vùng đặt tại Hà Nội. Trung tâm này có chức năng kiểm tra an toàn thực phẩm, kiểm định chất lượng, chống hàng giả, đồng thời hỗ trợ quản lý thị trường hiệu quả hơn.
Với loạt giải pháp đồng bộ từ cấp thành phố đến cơ sở, Hà Nội đặt mục tiêu 2025 sẽ là năm “chấm dứt” tình trạng chợ cóc, chợ tạm và quản lý chặt chẽ hoạt động giết mổ, qua đó nâng cao chất lượng cuộc sống và bảo đảm an toàn cho người dân Thủ đô.
Thùy Khánh
