(Người Chăn Nuôi) – Chia sẻ với báo chí chiều ngày 3/3/2025, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho rằng, giá lợn tăng cũng là động lực giúp chúng ta tái cơ cấu lại ngành chăn nuôi.
Theo báo cáo mới đây của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi tháng 2/2025 ước đạt 32,7 triệu USD, đưa tổng giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi 2 tháng đầu năm 2025 đạt 72,2 triệu USD, tăng 4% so với cùng kỳ năm 2024.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nhận định, hoạt động sản xuất chăn nuôi tháng 2 đã đạt được những kết quả tích cực. Ước tính tổng số lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 2 tăng khoảng 3,2%; đàn gia cầm tăng 3,4% so với cùng thời điểm năm 2024.
Chiều 3/3/2025, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến thông tin báo chí. Ảnh: Thùy Khánh
Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu 2 sản phẩm chăn nuôi chính giảm. Trong đó, sữa và sản phẩm sữa đạt 11,9 triệu USD, giảm 41,7%; xuất khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 21,9 triệu USD, giảm 8,8%.
Liên quan đến vấn đề giá lợn hơi liên tục tăng từ Tết Nguyên đán đến thời gian gần đây vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho rằng, đây là động lực để chúng ta tái cơ cấu lại ngành chăn nuôi.
“Chúng ta có thể nhìn lại năm 2020 khi giá lợn hơi chạm đỉnh lịch sử là 105.000 đồng/kg, việc này dẫn đến chỉ số CPI của tháng 4/2020 lên tới 6,73%. So với hiện nay, giá lợn hơi đang dao động khoảng 80.000 đồng/kg, CPI tháng 1 chỉ có 3,68%, như vậy giá lợn tăng cao thời điểm hiện tại chưa gây ảnh hưởng lớn. Việc giá lợn hơi tăng cao cũng là một trong những động lực để chúng ta tái cơ cấu lại ngành chăn nuôi, thay đổi lại công nghệ, thay đổi con giống, thay đổi quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, nâng cao được an toàn sinh học, an toàn thực phẩm để năng suất được cải thiện tốt hơn”, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhận định.
Theo Thứ trưởng, tổng đàn lợn giảm khiến giá lợn hơi tăng cao nguyên nhân là do dịch tả lợn châu Phi hoành hành gây thiệt hại lớn, mặt khác ngành đã khắc phục được tình trạng nhập lậu động vật.
“Hiện dịch tả lợn châu Phi vẫn xảy ra, việc tiêm vaccine chưa được triển khai sâu rộng khiến cho tổng đàn lợn bị ảnh hưởng khá nghiêm trọng. Bên cạnh đó, thời gian vừa qua chúng ta tập trung chống buôn lậu, đặc biệt phối hợp với C05 của Bộ Công an thực hiện 11 vụ bắt giữ hình sự, đặc biệt có vụ bắt giữ các phương tiện vận chuyển động vật trái phép tại Tây Ninh với khối lượng rất lớn, bao gồm cả lợn và gia cầm”, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến chia sẻ thêm.
Nhằm ổn định giá thịt lợn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã đề nghị với các tỉnh cần bố trí ngân sách để tiến hành tiêm vaccine phòng chống dịch tả lợn châu Phi đại trà.
“Thủ tướng Chính phủ đã có rất nhiều công điện chỉ đạo nhưng việc tiêm vaccine ở các tỉnh chưa được triển khai sâu rộng. Minh chứng rất rõ ràng là các đàn lợn được tiêm vaccine tại Cao Bằng, Quảng Ninh, Bắc Cạn… đã giải quyết được vấn đề dịch bệnh lây lan. Điều đó cho thấy việc tiêm vaccine là vấn đề quan trọng cần thực hiện. Qua thực tế có thể khẳng định, vaccine là lá chắn thép, việc chỉ đạo tiêm ở các tỉnh cần được đảm bảo”, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.
Ngoài ra, Việt Nam cũng đã tiến hành các biện pháp siết lại nhập khẩu các sản phẩm về lợn. Vì nhập khẩu ảnh hưởng lớn đến giá cả trong nước của toàn ngành chăn nuôi với quy mô chiếm tới 26% toàn ngành nông nghiệp. Xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi năm 2024 đạt 553,6 triệu USD, tăng 6,5% nhưng quy mô còn nhỏ cho nên cần phải thúc đẩy xuất khẩu. Đặc biệt, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo một số doanh nghiệp lớn về chế biến thịt lợn phải tiến vào thị trường Halal.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến khẳng định, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ để ổn định thị trường. Dự kiến, thời gian tới giá thịt lợn sẽ quay trở lại bình thường, đảm bảo ổn định đời sống người dân.
Thùy Khánh
