(Người Chăn Nuôi) – Trung tâm Khuyến nông Gia Lai vừa phối hợp với chính quyền xã Tuy Phước Tây triển khai mô hình nuôi vịt biển thương phẩm, mở ra triển vọng mới trong phát triển chăn nuôi tại địa phương.
Tham gia lớp tập huấn kỹ thuật do Trung tâm Khuyến nông Gia Lai tổ chức, 20 hộ chăn nuôi trên địa bàn xã Tuy Phước Tây được trang bị kiến thức toàn diện về quy trình nuôi vịt biển. Nội dung đào tạo tập trung vào những yếu tố then chốt như thiết kế chuồng trại thông thoáng, đủ ánh sáng, dễ dàng vệ sinh, khử trùng; chuẩn bị các dụng cụ cần thiết trong giai đoạn úm vịt con; cũng như xây dựng khẩu phần ăn phù hợp theo từng giai đoạn phát triển. Người dân còn được hướng dẫn cách ghi chép nhật ký chăn nuôi để theo dõi sức khỏe đàn vịt và đánh giá hiệu quả sản xuất.
Vịt biển là đối tượng nuôi có khả năng thích ứng tốt với điều kiện biến đổi khí hậu, đặc biệt là xâm nhập mặn và hạn hán. Ảnh: Thành Nguyên
Bên cạnh kỹ thuật chăm sóc, cán bộ khuyến nông cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của công tác phòng bệnh chủ động. Việc tiêm phòng vaccine định kỳ, duy trì vệ sinh thú y và xử lý môi trường chăn nuôi được xem là giải pháp then chốt giúp nâng cao tỷ lệ sống, giảm chi phí điều trị, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đưa ra thị trường.
Theo các chuyên gia, vịt biển sở hữu nhiều lợi thế nổi bật so với các giống vịt truyền thống. Đây là loài vật nuôi có khả năng thích ứng cao trong điều kiện biến đổi khí hậu, đặc biệt là trước tình trạng xâm nhập mặn và hạn hán ngày càng gay gắt. Không những vậy, vịt biển còn có sức đề kháng tốt, tận dụng được nguồn thức ăn tự nhiên và khả năng kiếm mồi, giúp giảm chi phí thức ăn công nghiệp, vốn chiếm tỷ trọng lớn trong chăn nuôi gia cầm.
Một điểm thuận lợi khác là phương thức nuôi vịt biển không khác biệt nhiều so với nuôi vịt ta, do đó bà con dễ dàng tiếp cận, tận dụng diện tích mặt nước sẵn có mà không cần đầu tư quá lớn ban đầu. Nhờ vậy, đối tượng nuôi này được đánh giá có tiềm năng nhân rộng, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông dân ở những vùng khó khăn.
Trong năm 2025, Trung tâm Khuyến nông Gia Lai triển khai mô hình nuôi vịt biển thương phẩm với quy mô 3.000 con tại xã Tuy Phước Tây. Điểm nhấn của mô hình không chỉ nằm ở việc chuyển giao kỹ thuật mà còn gắn liền với xây dựng chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ sản phẩm. Nhờ có sự tham gia của doanh nghiệp bao tiêu, đầu ra cho vịt biển sẽ ổn định, tránh tình trạng “được mùa, mất giá” thường xảy ra với nhiều loại nông sản.
Kỹ sư Lê Cẩm Tiên, cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông, cho biết: “Việc phát triển chăn nuôi vịt biển không chỉ giúp người dân đa dạng hóa vật nuôi, mà còn tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập, đảm bảo sinh kế bền vững. Đồng thời, mô hình cũng phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu, khuyến khích sản xuất hàng hóa gắn với nhu cầu thị trường”.
Thực tế thời gian qua, nhiều hộ chăn nuôi tại Gia Lai gặp khó trong duy trì mô hình truyền thống do giá cả bấp bênh, chi phí đầu vào cao và rủi ro dịch bệnh. Sự xuất hiện của đối tượng nuôi mới như vịt biển mở ra triển vọng đáng kể, vừa giảm chi phí, vừa tận dụng lợi thế tự nhiên sẵn có, hướng tới hiệu quả kinh tế cao hơn, góp phần thúc đẩy tái cơ cấu ngành chăn nuôi tỉnh theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Minh Khuê
