(Người Chăn Nuôi) – Duy trì năng suất trứng và cả khả năng nở của gà mái sau 45 tuần có thể là thách thức và chắc chắn ảnh hưởng đến năng suất tổng thể của đàn. Việc quản lý trong suốt vòng đời của đàn có thể ảnh hưởng đến giai đoạn sản xuất sau này. Bài viết này để xem xét các điểm chính cần kiểm tra nhằm duy trì năng suất.
Nuôi dưỡng ở hậu bị – nền tảng của năng suất đàn
Tiềm năng của đàn gia cầm bị ảnh hưởng ngay từ giai đoạn nuôi úm, đặc biệt là về độ đồng đều. Đàn nuôi kém chất lượng khó dự đoán hơn, khó kích thích ánh sáng hơn và độ bền kém hơn. Đàn nuôi tốt nên có hồ sơ trọng lượng cơ thể gần với khuyến nghị của giống trong suốt quá trình nuôi và đặc biệt là ngay trước khi kích thích ánh sáng. Tình trạng cơ thịt và hình dáng cơ thể của chúng nên phù hợp với độ tuổi. Những con gà nên thể hiện sự đồng đều tốt trong suốt quá trình nuôi, với Hệ số Biến thiên (CV%) dưới 8% hoặc mức đồng đều tốt hơn 79%.
Sự không nhạy cảm với ánh sáng ở tuổi vị thành niên, tức khả năng gà chưa phản ứng với việc tăng thời gian chiếu sáng. Tình trạng này cần được giải tỏa bằng cách duy trì ít nhất 18 tuần với ngày chiếu sáng ngắn, khoảng 8 giờ ánh sáng hoặc ít hơn mỗi ngày. Nếu ánh sáng không thể được kiểm soát dưới 11 giờ/ngày, chẳng hạn trong chuồng nuôi hở, gà sẽ không phản ứng hiệu quả với việc tăng ánh sáng và có thể bị trì hoãn vào giai đoạn đẻ.
Nhiệt độ tiêu cực gây ảnh hưởng
Nhiệt độ hiệu quả, tức nhiệt độ mà gà thực sự cảm nhận, có ảnh hưởng lớn đến nhu cầu năng lượng của gà. Nhiều nhà quản lý cho gà ăn cùng một lượng thức ăn tối đa bất kể nhiệt độ. Khi nhiệt độ giảm, lượng thức ăn có thể cần được tăng hoặc duy trì để giữ sản lượng trứng ở mất tương tự. Nhóm dinh dưỡng cũng có thể xem xét điều chỉnh tỷ lệ năng lượng – axit amin vào các thời điểm khác nhau trong năm để hổ trợ nhu cầu năng lượng bổ sung mà không cung cấp quá nhiều lysine.
Vào mùa hè/nóng, gà có thể ăn ít hơn do nhiệt độ tăng. Trong trường hợp này, việc đảm bảo nguồn nước mát liên tục có thể giúp ích, củng như tang tốc độ gió hoặc sử dụng hệ thống làm mát bay hơi. Vẫn có thể cần thiết phải thay đổi loại thức ăn, chẳng hạng như giảm hàm lượng bột mịn và tăng thức ăn viên, sử dụng các thành phần có tiêu hóa cao hơn, hoặc tăng chất béo trong khẩu phần ăn để đáp ứng nhu cầu năng lượng của gà.
Trước khi điều chỉnh lượng thức ăn phân bổ, hãy đảm bảo rằng sản lượng trứng, trọng lượng trứng, trọng lượng cơ thể và tình độ lông phủ đã được cân nhắc, vì những yếu tố này củng sẽ ảnh hưởng đến nhu cầu năng lượng của gà. Lông che phủ kém có thể dẫn đến cần thêm thức ăn để đáp ứng cả nhu cầu duy trì cơ thể và sản xuất trứng.
Thời gian chiếu sáng dài trong sản xuất
Kéo dài thời gian chiếu sáng vượt quá 14 giờ trong giai đoạn đầu sản xuất có thể dẫn đến khả năng duy trì kém hơn, vì vậy nên duy trì tối đa 13 – 14 giờ. Nếu đàn gà được nuôi trong chuồng hở với những ngày hè dài, việc sử dụng rèm chắn sáng để rút ngắn ngày xuống 14 giờ được khuyến nghị. Đã có bằng chứng cho thấy việc tăng thêm 2 giờ chiếu sáng sau 50 tuần tuổi có lợi cho sản xuất trứng. Một sự tăng nhẹ lượng thức ăn ở thời điểm này cũng có thể giúp hỗ trợ sản lượng tăng thêm.
Kiểm tra đồng bộ
Gà trống và gà mái cần đồng bộ về mức độ thành thục sinh dục khi phối giống. Nếu gà trống phát triển sớm hơn gà mái, điều này có thể dẫn đến việc giao phối quá mức, gây mòn lông ở con mái. Nếu một số con trống chưa được phát triển đầy đủ, chúng có thể trộm ăn khẩu phần của gà mái; do đó, chúng nên được giữ trong chuồng riêng để được trưởng thành.
Quan niệm “nhiều trống hơn là tốt hơn” vẫn tồn tại một số nơi trong ngành, nhưng thường một đàn có khả năng sinh sản thấp thường có tỷ lệ giao phối vượt quá mức khuyến nghị.
Chủ động quản lý cân nặng
Việc theo dõi thường xuyên trọng lượng cơ thể và trọng lượng trứng là rất quan trọng để điều chỉnh khẩu phần ăn, thay vì chỉ áp dụng chương trình cho ăn cố định. Những đàn quá cân cần nhiều thức ăn hơn để duy trì cân nặng của chúng, vì vậy việc giảm thức ăn một cách quá mức hoặc không tính đến trọng lượng bổ sung có thể dẫn đến sự giảm sản xuất nhanh chóng.
Nếu đàn gà bị thiếu cân, việc tăng mạnh thức ăn để đưa chúng trở lại theo mức cân theo hướng dẫn thường dẫn đến việc cân nặng vượt quá mục tiêu và đàn lại trở nên thừa cân, làm giảm sản lượng trứng. Tuân theo khiến nghị thành phần dinh dưỡng của của công ty giống sẽ giúp giảm lượng axit amin khi đàn già đi, qua đó kiểm soát hiệu quả mức độ cơ thịt mà không cần cắt giảm thức ăn đột ngột.
Trọng lượng trứng và trọng lượng cơ thể nên được sử dụng như các công cụ đưa ra quyết định quản lý đàn. Bằng cách ghi lại trọng lượng trứng hằng ngày, các xu hướng về trọng lượng có thể được sác định sớm. Những con có trọng lượng trứng tăng vượt mức hướng dẫn trong khoảng thời gian 3 – 4 ngày cho thấy dấu hiệu bị cho ăn quá mức. Ngược lại, xu hướng trọng lượng trứng cho thấy thức ăn đã bị rút quá nhanh, và đàn gà có thể cần được cung cấp lại một lượng thức ăn cẩn thận.
Hãy chú trọng kỹ đến chuồng nuôi
Các yếu tố trong chuồng nuôi có thể gây mất sự duy trì năng suất của đàn. Những yếu tố quan trọng hơn được liệt kê trong Bảng 2.
Để biết thêm thông tin, truy cập Trung tâm Thông tin Aviagen hoặc quét mã QR.
>> Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các phương pháp quản lý theo kịp các thay đổi về di truyền và sản xuất đang diễn ra. Việc xem xét nhiệt độ, điều kiện chuồng ở, phương pháp nuôi dưỡng, tính đồng đều, tình trạng cơ thể, trọng lượng và các yếu tố bên ngoài đều là những yếu tố quan trọng đối với sự thành công của đàn gà bạn. Mức thức ăn không nên được thiết lập theo chương trình nữa, mà thay vào đó cần được điều chỉnh theo điều kiện cụ thể của từng đàn gà để duy trì sản lượng gà con tối ưu.
