(Người Chăn Nuôi) – Trong bối cảnh kinh tế – thương mại thế giới tiếp tục nhiều biến động, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn giữ được nhịp tăng trưởng tích cực, đặc biệt là lĩnh vực chăn nuôi, góp phần bảo đảm an ninh lương thực, thực phẩm cho người dân và đóng góp vào xuất khẩu.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, sản xuất chăn nuôi tháng 8 duy trì ổn định, tổng đàn lợn tăng 0,5% so với cùng kỳ, nguồn cung thịt lợn hơi dồi dào. Đàn gia cầm tiếp tục tăng trưởng mạnh, đạt mức tăng 3,6%, đáp ứng nhu cầu về thịt và trứng. Trong khi đó, đàn trâu giảm 3,7% và đàn bò giảm 0,9%, phản ánh sự dịch chuyển cơ cấu chăn nuôi theo hướng phù hợp với nhu cầu thị trường.
Trong 8 tháng, xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 410,7 triệu USD, tăng 24,5% so với cùng kỳ năm trước. Kết quả này cho thấy tiềm năng lớn của ngành trong việc đưa các sản phẩm chăn nuôi Việt Nam ra thị trường thế giới, nhất là khi nhiều thị trường mới đang được mở rộng.
Sản phẩm thịt gia cầm bày bán tại siêu thị. Ảnh: Thùy Khánh
Song song với chăn nuôi, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản cả nước cũng đạt kết quả khả quan. Tổng kim ngạch xuất khẩu toàn ngành trong 8 tháng đạt 45,37 tỷ USD, tăng 12,8% và hoàn thành gần 70% mục tiêu cả năm 2025. Xuất siêu của toàn ngành đạt 13,07 tỷ USD, tăng 10,2% so với cùng kỳ năm trước, cao hơn mức xuất siêu chung của nền kinh tế.
Về thị trường, Mỹ, Trung Quốc và Nhật Bản tiếp tục là ba đối tác xuất khẩu lớn nhất của nông, lâm, thủy sản Việt Nam. Đặc biệt, giá trị xuất khẩu sang châu Âu tăng mạnh 38,7%, trong khi châu Phi tăng gấp đôi so với cùng kỳ. Đây là dấu hiệu tích cực, phản ánh nỗ lực cơ cấu lại thị trường, đa dạng hóa bạn hàng, giảm phụ thuộc vào một số thị trường truyền thống.
Tại buổi họp báo thường kỳ ngày 4/9, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nhấn mạnh, ngành nông nghiệp hoàn toàn tự tin đạt mục tiêu xuất khẩu 65 tỷ USD trong năm 2025. Để hoàn thành mục tiêu này, bình quân mỗi tháng từ nay đến cuối năm, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản cần đạt khoảng 5 tỷ USD, con số được đánh giá là khả thi khi thị trường tiêu thụ đang phục hồi và nguồn cung trong nước dồi dào.
Trong thời gian tới, Bộ sẽ tiếp tục tập trung đồng bộ các giải pháp: hoàn thiện thể chế chính sách, đẩy mạnh tái cơ cấu ngành, tăng cường ứng dụng khoa học công nghệ, mở rộng thị trường và tháo gỡ rào cản thương mại. Đặc biệt, với lĩnh vực chăn nuôi, các chính sách khuyến khích phát triển theo hướng an toàn sinh học, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng xuất khẩu sẽ tiếp tục được thúc đẩy.
Thùy Khánh
