Thưa quý vị bạn đọc!
Dân số toàn cầu ngày càng tăng kéo theo nhu cầu về các sản phẩm chăn nuôi tăng cao, thúc đẩy đáng kể thị trường thức ăn chăn nuôi (TĂCN) trong đó có Việt Nam. Hiện tại, cả nước có khoảng 260 – 270 nhà máy TĂCN, với doanh nghiệp trong nước chiếm số lượng lớn. Sản lượng duy trì ở mức 19 – 22 triệu tấn/năm, đáp ứng 50 – 60% công suất thiết kế. Về sản lượng TĂCN công nghiệp, Việt Nam đạt 21,5 triệu tấn (chưa tính thủy sản), đứng thứ nhất Đông Nam Á và thứ 8 thế giới.
Tuy nhiên, ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi của Việt Nam hiện nay chịu tác động từ rất nhiều yếu tố bên ngoài, từ xung đột địa chính trị, vận tải biển, cho đến chính sách thương mại của các quốc gia xuất khẩu nguyên liệu. Mỗi năm Việt Nam vẫn phải chi hơn 9 tỷ USD để nhập khẩu trên 20 triệu tấn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, trong đó 85% là ngô, đậu tương và lúa mì.
Vậy, cần những giải pháp căn cơ nào để có thể giải quyết bài toán nguyên liệu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi? Đại diện phía doanh nghiệp, ông Bùi Đức Huyên, Tổng Giám đốc Công ty Việt Tín cho rằng, cần phải có sự phối hợp đồng bộ giữa “4 nhà”, đó là: Nhà nước – Nhà khoa học – Nhà nông – Doanh nghiệp. Trong đó, vai trò của Nhà nước đặc biệt quan trọng ở khâu quy hoạch vùng nguyên liệu đủ lớn, có chính sách khuyến khích đầu tư, hỗ trợ vốn, tín dụng và hạ tầng logistics. Mặt khác, cần đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong gieo trồng để nâng cao năng suất, giảm chi phí, từ đó tạo được sản phẩm có chất lượng và giá cả cạnh tranh so với nguồn nhập khẩu.
Theo các chuyên gia, trong bối cảnh thị trường biến động, cân bằng giá thành và chất lượng thức ăn chăn nuôi không chỉ là bài toán kinh tế mà còn là chiến lược dài hạn. Giảm chi phí nhưng không đánh đổi dinh dưỡng, chủ động nguồn cung trong nước và ứng dụng công nghệ là con đường để ngành chăn nuôi Việt Nam tối ưu hóa lợi nhuận, nâng cao sức cạnh tranh, đảm bảo an ninh lương thực trong bối cảnh toàn cầu nhiều biến động.
Thị trường sản xuất TĂCN của thế giới cũng như Việt Nam được dự báo vẫn còn nhiều dư địa để phát triển, khi dân số toàn cầu ngày càng tăng kéo theo nhu cầu về các sản phẩm chăn nuôi tăng cao, thúc đẩy đáng kể thị trường TĂCN. Nhưng để phát triển bền vững, nhiều giải pháp đã được khuyến nghị trong đó nổi bật là việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI). Trong bối cảnh giá đậu nành, ngô hay bột cá biến động mạnh, đồng thời gia tăng cạnh tranh giữa sản xuất thực phẩm cho người và vật nuôi, AI nổi lên như công cụ thay đổi cuộc chơi.
Những nội dung này đã được Đặc san Người Chăn nuôi phản ánh sâu sắc qua các tuyến bài chuyên sâu, những phân tích đa chiều của các chuyên gia, nhà khoa học trên số báo phát hành kỳ tháng 10 này. Mời quý độc giả đón đọc!
Ngoài ra, trong tháng 10 này ngành chăn nuôi thế giới cũng như Việt Nam sẽ diễn ra nhiều sự kiện quan trọng, điển hình như Ngày Trứng Thế giới, Hội chợ triển lãm VietStock…; hứa hẹn thu hút sự tham gia của cộng đồng doanh nghiệp, người nuôi, đối tác, khách hàng.
Để đặt mua báo. Xin liên hệ:
Phát hành – đặt mua các ấn phẩm:
Ngọc Ánh: 0963 555 554
Email: phathanhtggc@gmail.com
Giá bán Tạp chí Người chăn nuôi bản giấy là: 30.000 VNĐ/cuốn
Trân trọng!
Ban Biên Tập