(Người Chăn Nuôi) – Sản xuất chăn nuôi tháng 8 và 8 tháng năm 2026 duy trì ổn định, trong đó đàn lợn và gia cầm tiếp tục tăng khá; trong khi đàn trâu, bò có xu hướng giảm do hiệu quả kinh tế chưa cao và chi phí đầu vào còn lớn.
Theo Báo cáo tình hình kinh tế – xã hội tháng 8 và 8 tháng đầu năm 2026 do Cục Thống kê (Bộ Tài chính) công bố, sản xuất nông nghiệp trong tháng 8 tiếp tục duy trì ổn định. Trong đó, hoạt động chăn nuôi lợn và gia cầm phát triển theo chiều hướng tích cực, trong khi chăn nuôi trâu, bò tiếp tục đối mặt với những khó khăn về hiệu quả kinh tế, nguồn thức ăn và điều kiện chăn thả.
Đáng chú ý, chăn nuôi lợn tiếp tục ghi nhận kết quả tích cực, chủ yếu nhờ sự phát triển của khu vực doanh nghiệp và các trang trại quy mô lớn. Các cơ sở này có lợi thế trong việc chủ động nguồn giống, thức ăn, áp dụng quy trình chăn nuôi khép kín và tăng cường các biện pháp an toàn sinh học, qua đó góp phần duy trì và mở rộng quy mô đàn.
Nhiều địa phương ghi nhận đàn lợn tăng khá so với cùng kỳ năm trước. Cao Bằng có mức tăng cao nhất, đạt 32,6%; tiếp đến là Gia Lai tăng 17,3%, Phú Thọ tăng 10,9%, Quảng Ngãi tăng 6,8%, thành phố Đà Nẵng tăng 6,1%, Thành phố Hồ Chí Minh tăng 5,2%, Lâm Đồng tăng 4,9% và Đồng Nai tăng 4,4%.
Ảnh minh họa
Diễn biến trên cho thấy, xu hướng phát triển chăn nuôi lợn theo hướng tập trung, quy mô lớn tiếp tục được duy trì tại nhiều địa phương. Việc chủ động các yếu tố đầu vào, kết hợp với quy trình chăn nuôi khép kín và kiểm soát an toàn sinh học được đánh giá là những yếu tố quan trọng giúp các doanh nghiệp, trang trại hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Trong khi đó, chăn nuôi gia cầm cũng đạt mức tăng trưởng khá trong tháng 8, nhờ khả năng thích ứng linh hoạt trước những biến động của thị trường. Với chu kỳ nuôi ngắn, vòng quay vốn nhanh, cùng nhu cầu tiêu thụ thịt và trứng tương đối ổn định, gia cầm tiếp tục là một trong những ngành hàng duy trì được đà phát triển.
Mô hình trang trại chăn nuôi khép kín gắn với liên kết doanh nghiệp tiếp tục được mở rộng, góp phần nâng cao khả năng kiểm soát dịch bệnh và hiệu quả sản xuất. Tuy nhiên, đối với khu vực chăn nuôi nhỏ lẻ, việc giá thức ăn chăn nuôi tăng trở lại cùng chi phí đầu vào biến động vẫn tạo sức ép đáng kể lên hiệu quả kinh tế của người nuôi.
Trái ngược với lợn và gia cầm, đàn trâu và bò tiếp tục có xu hướng giảm. Theo Cục Thống kê, nguyên nhân chủ yếu là hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao; diện tích bãi chăn thả tự nhiên ngày càng thu hẹp, nguồn thức ăn thô xanh giảm trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn neo ở mức cao.
So với cùng thời điểm năm trước, đàn trâu giảm đáng kể tại một số địa phương. Thanh Hóa giảm 9,6%, Tuyên Quang giảm 9,3%, Quảng Ngãi giảm 8,7% và Phú Thọ giảm 7,0%.
Đàn bò cũng giảm tại nhiều địa phương, trong đó Thanh Hóa giảm 8,5%, Phú Thọ giảm 5,6%, Vĩnh Long giảm 5,1%, Sơn La giảm 3,5%, Đắk Lắk giảm 3,1% và Tây Ninh giảm 2,0%.
Tuy nhiên, xu hướng giảm đàn bò không diễn ra đồng đều giữa các địa phương. Một số nơi phát huy được lợi thế về quỹ đất, chủ động nguồn thức ăn và chuyển sang mô hình trang trại quy mô, kết hợp cải tạo giống, nuôi nhốt và vỗ béo đã ghi nhận quy mô đàn tăng so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, Đồng Nai tăng 3,5%, Lâm Đồng tăng 3,0%, Nghệ An tăng 2,5% và thành phố Đà Nẵng tăng 1,2%.
Bên cạnh diễn biến sản xuất, công tác phòng, chống dịch bệnh tiếp tục được đặt ra nhằm bảo đảm an toàn cho đàn vật nuôi. Tính đến ngày 27/8/2026, cả nước không còn xuất hiện ổ dịch tai xanh và lở mồm long móng. Tuy nhiên, dịch cúm gia cầm vẫn được ghi nhận tại Hưng Yên, Ninh Bình, Cao Bằng, Lai Châu, Điện Biên và Nghệ An. Các địa phương này tiếp tục phải tăng cường giám sát, kiểm soát dịch bệnh nhằm hạn chế nguy cơ lây lan và ảnh hưởng đến sản xuất.
Đối với bệnh viêm da nổi cục, các ổ dịch chưa qua 21 ngày vẫn xuất hiện tại Cao Bằng, Tuyên Quang, Điện Biên, Quảng Ngãi, Đồng Nai và Đồng Tháp. Trong khi đó, dịch tả lợn châu Phi tiếp tục phát sinh tại 22 địa phương trên cả nước.
Như vậy, mặc dù chăn nuôi lợn và gia cầm đang duy trì đà tăng trưởng, nguy cơ dịch bệnh vẫn hiện hữu và có thể tác động trực tiếp đến sản xuất, nhất là trong điều kiện chăn nuôi nhỏ lẻ còn tồn tại ở nhiều nơi.
Nhìn chung, trong tháng 8 và 8 tháng năm 2026, ngành chăn nuôi duy trì xu hướng ổn định, với điểm sáng là đàn lợn và gia cầm tiếp tục tăng trưởng khá. Trong khi đó, chăn nuôi trâu, bò có sự phân hóa rõ giữa các địa phương. Xu hướng phát triển chăn nuôi tập trung, chủ động nguồn thức ăn, cải thiện giống và tăng cường an toàn sinh học đang trở thành yếu tố quan trọng để nâng cao hiệu quả sản xuất, kiểm soát dịch bệnh và giảm tác động từ biến động chi phí đầu vào.
Thùy Khánh
