Các thương lái cho biết, giá gia cầm hôm nay 5/7 tại các vùng có biến động, giá gà công nghiệp tiếp tục tăng thêm khoảng 1.000 đồng/kg. Theo các chuyên gia chăn nuôi, nuôi vịt trên sàn lưới vừa đảm bảo vệ sinh môi trường, hạn chế dịch bệnh, hiệu quả kinh tế khá cao.
Giá gà lông trắng cao nhất đạt trên 30.000 đồng/kg
Sau nhiều ngày tăng giá liên tục, giá gà công nghiệp lông trắng hôm nay đã đạt mốc trên 30.000 đồng/kg; giá gà trắng loại size trên 3,5kg/con có trại ở Hòa Bình bán 31.000 đồng/kg.
Giá gà trắng bán tại các vùng phía Nam dao động từ 22.000 đồng đến 24.000 đồng/kg.
Theo ông Phạm Văn Muôn, thương lái thu mua gà trắng ở các vùng Hòa Bình, Hà Nội, hiện tại do nguồn cung thiếu hụt nên giá gà vẫn tăng đều từng ngày.
Dù giá gà vẫn được dự báo tăng nhưng ông Muôn cho rằng, do gà trắng nuôi quay vòng ngắn chỉ khoảng trên dưới 40 ngày tuổi/lứa nên nguồn cung sẽ được bù lại nhanh. Theo đó, giá gà cũng sẽ không tăng quá cao mà chỉ dao động ở mức vừa phải khoảng trên dưới 30.000 đồng/kg.
Khảo sát giá gia cầm hôm nay, chúng tôi thấy giá gà công nghiệp vẫn tiếp tục tăng, có nơi đạt trên 30.000 đồng/kg. Ảnh: HĐ
Giá gà lông màu bán tại các vùng miền Bắc cao nhất đạt khoảng gần 50.000 đồng/kg; giá gà lông màu ngắn ngày bán tại các vùng Đông Nam Bộ vẫn ở mức khá thấp khoảng dưới 40.000 đôngf/kg.
Giá gà nòi chân vàng loại đẹp bán tại trại ở các vùng Đồng Nai cao nhất khoảng 70.000 đồng/kg; giá gà mía Sơn Tây bán ở các trại ở Hà Nội duy trì ở mức từ 69.000 đồng đến 73.000 đồng/kg.
Giá vịt hôm nay: Các trại tiêu thụ hàng thuận lợi
So với giá thị trường ngày 4/7, giá vịt thịt hôm nay không có biến động nhiều, giá vịt bơ, bầu lai bán tại các vùng miền Bắc cao nhất khoảng 46.000 đồng đến 47.000 đồng/kg.
Giá vịt bơ nướng có trại ở ngoại thành Hà Nội bán khoảng 45.000 đồng/kg; giá vịt cánh trắng bán từ 44.000 đồng đến 46.000 đồng/kg.
Giá vịt siêu thịt ở các vùng phía Nam cao nhất khoảng 53.000 đồng/kg; giá vịt cherry đạt size trên 3,4kg/co bán từ 52.000 đồng đến 53.000 đồng/kg.
Giá vịt xiêm có trại ở Đồng Nai bán trên 60.000 đồng/kg; giá ngan thịt tùy loại bán từ 55.000 đồng đến 61.000 đồng/kg; giá ngan mái có trại ở Hà Nội bán dưới 60.000 đồng/kg.
Giá vịt đẻ thải bán từ 55.000 đồng đến 65.000 đồng/con; giá vịt trời loại trên 1kg/con bán buôn khỏng 85.000 đồng/con.
Cách nuôi vịt trên sàn lưới đạt hiệu quả cao
Theo chuyên gia chăn nuôi Vũ Sơn, so với nuôi vịt thịt thả đồng, thả ao, hồ, nuôi vịt trên sàn lưới đạt hiệu quả kinh tế cao hơn, vừa đảm bảo được môi trường.
Khác với mô hình nuôi vịt chạy đồng truyền thống, mô hình nuôi vịt cạn được thực hiện trên sàn làm bằng sắt và trải lưới mắt cáo lên trên.
Sàn nuôi vịt được giăng lưới trên hệ thống đà vững chắc cao trên 50 cm so với mặt sàn xi măng, trên mặt sàn căng lưới mềm chuyên dùng cho chăn nuôi. Ngoài diện tích nhỏ cho vịt phơi nắng, phía trên sàn lưới có mái che mưa cao và thoáng gió.
Theo ông Sơn, cách làm này giúp vịt sống trong môi trường thoáng mát và không tồn đọng phân vịt, nhờ vậy sẽ hạn chế được dịch bệnh.
Giống vịt thịt chọn nuôi trên sàn nên là giống vịt siêu thịt, có thời gian nuôi từ 50 – 60 ngày, trọng lượng mỗi con đến khi xuất bán đạt trung bình từ 2-3kg, theo giá thị trường hiện nay khoảng 45.000 đồng đến 50.000 đồng/kg, người nuôi sẽ có lãi khá nhiều khoảng hàng chục triệu đồng/1.000 con.
Ông Sơn cho biết thêm, khi áp dụng phương pháp nuôi vịt trên sàn lưới vịt ít bị bệnh rõ rệt, ít hao hụt nên mang lại hiệu quả cao. Với mô hình nuôi vịt trên sàn lưới thì vốn đầu tư ban đầu nhiều nhưng do chăn nuôi quay vòng nhanh, ít tốn công chăm sóc và vịt lớn nhanh, khấu hao thấp, mức lãi cao nên hiệu quả kinh tế cũng cao hơn so với cách nuôi truyền thống trước kia.
Tuy nhiên, theo ông Sơn, để nhân rộng mô hình chăn nuôi này có hiệu quả, người chăn nuôi cũng cần tìm hiểu kỹ kiến thức chăn nuôi, phòng trừ dịch bệnh và cần tìm được đầu ra ổn định.
HĐ
Nguồn: Dân Việt