Toàn diện như Hawthorne Valley

17/06/2019 | 04:33

(Người Chăn Nuôi) - Nông trại Hawthorne Valley, được thành lập năm 1972 ở tại Ghent, New York, Mỹ. Nông trại có diện tích khoảng 900 mẫu Anh, đã được Tổ chức chứng nhận sinh thái lâu đời nhất trên thế giới Demeter cấp chứng nhận Biodynamic.

Nông trại Hawthorne Valley rộng khoảng 900 mẫu Anh
Nông trại Hawthorne Valley rộng khoảng 900 mẫu Anh
 

Biodynamic là một hình thức canh tác hữu cơ toàn diện, sản xuất ra thực phẩm sạch, ngon, bổ dưỡng, chất lượng cao và đặc biệt nhấn mạnh đến tính bền vững. Trang trại cũng đã được Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) chứng nhận hữu cơ và phúc lợi động vật. Hawthorne Valley hiện có 14 mẫu đất trồng rau và ngũ cốc. Diện tích còn lại là sự kết hợp giữa rừng, đồng cỏ và chăn nuôi gia súc tự nhiên để lấy thịt và sữa. Trung bình mỗi ngày Hawthorne Valley sản xuất khoảng 1.000 pound sữa, tương đương khoảng 45.625 gallon mỗi năm. Hawthorne Valley cũng có một cửa hàng bánh hữu cơ, kem và rau ngay tại trang trại nhằm cung cấp các sản phẩm giá trị gia tăng thủ công. Cửa hàng này mở cửa từ 7 giờ 30 phút sáng đến 19 giờ tối hàng ngày và du khách được chào đón để tận hưởng một tour du lịch tự hướng dẫn của trang trại.


Chăn thả gia súc hoàn toàn tự nhiên

Đàn bò nâu Thụy Sỹ của Hawthorne Valley
Đàn bò nâu Thụy Sỹ của Hawthorne Valley

Nông trại Hawthorne Valley cũng nuôi nhiều loài khác như dê, cừu, gà, heo…
Nông trại Hawthorne Valley cũng nuôi nhiều loài khác như dê, cừu, gà, heo…

Trẻ em rất thích thú với Hawthorne Valley
Trẻ em rất thích thú với Hawthorne Valley

Hawthorne Valley thu huát rêët nhiïìu du khaách àïën thùm quan vaâ chuåp hònh
Hawthorne Valley thu hút rất nhiều du khách đến thăm quan và chụp hình


Sữa tươi Biodynamic của nông trại Hawthorne Valley

 

 

 

 

Phương Ngọc

Gửi bình luận

Gửi Làm lại

Ảnh khác